MojeCelebrity.cz

16.5. (30 dnů) – Vejce patří k nejzákladnějším surovinám v kuchyni a využívají se v desítkách receptů od piškotů až po majonézu. Málokoho ale napadne, že jejich skladování se ve světě výrazně liší. Zatímco v Evropě běžně leží v obchodech při pokojové teplotě, v Americe je najdete výhradně v chladicích boxech.

13.7.2016 – Ministerstvo zemědělství dnes varovalo české spotřebitele před lacinými a neoznačenými vejci z Polska. Ministr Marian Jurečka (KDU-ČSL) vzkázal, že pokud chtějí zákazníci kvalitní vejce, měli by kupovat ta česká a označená. Odborníci tvrdí, že obchody mohou na krabičkách deklarovat, že se jedná o česká vejce, ve skutečnosti ale půjde o vejce ze zahraničí. Jak poznáte, odkud vejce pochází?

17.3.2022 – Ruskou zmrzlinu už v obchodech brzy neseženete, od dubna se plnohodnotně přejmenuje na Ukrajinská. A podobný osud čeká i ruské vejce, další oblíbenou lahůdku. Slovenský výrobce RYBA Košice oznámil, že jeho delikatesa „Ruské vejce“ a „Ruské vejce DUO“ se bude nově jmenovat jen „Piknik vejce“. Výtěžek z prodeje těchto produktů navíc půjde na pomoc Ukrajině.

6.12.2022 – Obyčejné neobyčejné vejce! Dnes už za osm na trzích, a to ještě zdaleka není konec! Prodraží se tím vaječné těstoviny, pečivo, a tak dále. A o vejce se začíná doslova bojovat. V marketech při odběru plata se dostanete třeba i na dvě koruny za kus. A to je láce, pro kterou „se vyplatí“ nějakou tu menší potyčku snést. Jste připraveni se obětovat a vystát na vejce několikahodinovou frontu? Nebo dokonce přespat v autě v naději, že si v půl šesté v sobotu odnesete pár platíček možná i po koruně? Možná po novém roce budou… za dvacku?

9.2.2012 – Slepice z Kolumbie dost možná vstoupí do Guinnessovy knihy rekordů poté, co snesla vejce vážící neuvěřitelných 245 gramů. Vejce měří na výšku úchvatných 12 centimetrů. Kuriózní vejce snesla slepice ve městečku San Francisco v regionu Cudinmarca severně od kolumbijského hlavního města Bogotá.

14.2.2015 – Nudí vás klasické vejce natvrdo, které má vždy žlutý střed a bílý okolek? Tak zkuste metodu japonského kuchaře Jamy Čaahana. Ten umí vejce se žlutým okolkem a bílým středem. Dokáže vejce před vařením „přesvědčit“, aby se bílek a žloutek prohodili. Není to žádná magie ani chemie, nýbrž prostá fyzika využívající odstředivé síly.

13.7.2016 – Na pultech českých obchodů si konkurují tuzemská vejce s těmi z Polska, Litvy nebo Německa. Ta jsou zpravidla levnější, ale ministerstvo zemědělství v čele s Marianem Jurečkou (KDU-ČSL) varuje, že nemusí splňovat normy Evropské unie. Vejce se v poslední době vracela například do Polska. Lidé by tak podle resortu měli preferovat česká vejce, tedy ta, na kterých je explicitně natištěno v kódu „CZ“.

5.8.2017 – Čím levnější, tím více se exportuje do ostatních zemí. Nizozemská vejce drtí cenové příčky, patří mezi nejlevnější. Až v Německu přišli na to, že obsahují nebezpečnou látku ohrožující nás na životě. Mohou ohrozit ledviny a játra. A v posledních dnech kontroloři hledají tato „toxická“ vejce i u nás. Jak poznat vejce, kterých se skandál netýká?

27.3.2023 – „Nekouřím, nikam nechodím, dovolila jsem si koupit podestýlková vejce.“ S ironií komentují hospodyňky rekordní ceny. Například ta, která koupila v Lidlu vejce za 160 Kč, aby nemusela poslouchat výčitky dcery, že kupuje vejce „vychrtlých slepic“. Ty by byly za 105 Kč. Každopádně, ceny vajec trhají před Velikonocemi rekordy. Senioři mají slevy v malíčku, hlídají řetězce a kupují jen „v akci“. Na vesnici už je hej, nosnice sice vyjde přes dvě stovky, ale nakonec se stejně chovat pár slepic u domku vyplatí. Hlavně ve městech tak lidé nadávají víc: „Je to prasárna!“ vzkazují. Navštívili jsme Kaufland, Lidl a Tesco na severu Moravy. A pak i tamní venkov.

17.4.2025 – V žádné ze zemí Evropské unie (EU) i Evropského hospodářského prostoru (EHP) nezdražují vejce tak jako v Česku před Velikonocemi. Paradoxně navíc – kromě toho, že jejich ceny u nás rostou rychleji než v zemích, které byly nejvíce zasaženy ptačí chřipkou – se rovněž namísto vajec z našich chovů objevují na pultech právě ty z míst, kde s nákazou bojují. A výjimkou aktuálně v obchodech nejsou ani vejce od exotičtějších dodavatelů. Mimo těch z Polska, Lotyšska a Ukrajiny si koledníci domů letos mohou odnést i vejce snesené slepicemi ve Finsku či ve Španělsku. Prodané však budou za české ceny.

18.4.2025 – Co byla vloni před Velikonocemi běžná cena, je letos již označováno za extrémní slevu. Tak by se daly shrnout aktuální slevové nabídky na vejce, u nichž například supermarket Albert láká zákazníky na „neporazitelné ceny“ nacházející se kolem loňských běžných cenovek. „Neporazitelné“ jsou svojí výší leckdy pak ve srovnáním s cenami v zahraničí zejména částky, které lidé platí u nás za vejce bez akcí. V regálech již najde i vejce za 7,49 Kč za kus.

20.4.2025 – Čeká nás, že levná vejce v supermarketech budou jen ta ze zahraničí? V posledních dnech se řetězce vytasily se slevovými akcemi na plata vajec, která byla o dost levnější jak zbytek nabídky a stála kolem 4,60 Kč/ks či dokonce ještě méně. Čím se tato značně zlevněná vejce lišila, bylo, že ve většině případů pocházela z klecových chovů, které v Česku již za pár let čeká zákaz. Platit však bude pouze pro chov a nikoliv prodej, což způsobí, že aktuálně nejlevnější vejce již budou k dostání pouze coby importovaná ze zahraničí. Předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriela Dlouhá pro ParlamentníListy.cz poznamenala, že odkud k nám vejce připutují, bude posléze dosti záviset na plnění slibů od obchodníků.

17.1.2026 – Známé rčení "jako vejce vejci" svádí k závěru, že všechna vejce jsou stejná, anebo přinejmenším podobná.

9.6.2009 – Britská slepice Efel snesla vejce vážící dvě stě gramů. Byla z toho byla hodně zničená. Snést vejce třikrát větší než obvykle jí trvalo půl hodiny.

5.4.2012 – Ceny vajec začaly po dlouhých týdnech neustálého zdražování konečně klesat. Na 1,43 Kč za jedno vejce, za něž se prodávaly na konci minulého roku, sice nespadnou, ale i tak je to před Velikonocemi dobrá zpráva. A pozor! Na Velikonoce budou i tolik žádaná bílá vejce.

24.2.2023 – Hnízdní sezóna orlosupů bradatých začíná už na podzim, kdy probíhají námluvy, stavba hnízda a páření. Vejce pak samice snáší na začátku zimy, takže inkubace probíhá v nejstudenější část roku. Ale právě chlad je pro správný vývoj orlosupích vajec zásadní. Tuto podmínku je třeba dodržet i v případě, že inkubace musí probíhat v líhni. Chovatelé proto vejce pravidelně chladí. V Zoo Ostrava tak letos inkubovali dvě vejce, navíc mládě jednoho páru odchovává druhý pár. Přirozený odchov rodiči případně pěstouny je podmínkou pro následné vypuštění mladých jedinců do přírody.

26.6.2015 – Lívance má rád snad každý. Určitě i vy máte svůj recept, na kterém si vždycky pochutná celá rodina. Sladké lívance se dají připravit na vícero způsobů, pokud vám tedy došly nápady, určitě si nenechte ujít dnešní článek, ve kterém vám přinášíme hned 3 lahodné recepty, po kterých se budete olizovat až za ušima. Lívance nejsou na přípravu až tak složité a ačkoli se jedná o pokrm z kynutého těsta, zvládne jej i naprostý laik či člověk, který v kuchyni stojí úplně poprvé. Chutné lívance 3x jinak – jdete s námi do toho? 1. Lívance z ovesných vloček Potřebujete: 1 l mléka 1 vejce 250 g hladké mouky 1 kostku droždí 250 g ovesných vloček 1 lžičku cukru 200 g marmelády olej na smažení Postup: Část mléka ohřejte, přidejte do něho lžíci mouky, lžičku cukru a rozdrobené droždí. Nechte vzejít kvásek. V jiné misce si rozmixujte zbytek mléka s moukou a vejcem. Přidejte ovesné vločky a kvásek. Těsto důkladně promíchejte, nechte 30 minut odpočinout a smažte na rozumném množství oleje. Nakonec potřete marmeládou dle chuti. 2. Lívance z celozrnné mouky Potřebujete: 370 ml celozrnné mouky 370 g hladké mouky 1 balení prášku do pečiva 1-2 lžičky skořice špetku soli 620 ml mléka 50 g másla 30 ml javorového sirupu 2 ks jablek 3 ks vajec Postup: V misce si rozmíchejte předem prosetou mouku, kypřící prášek do pečiva, špetku soli a skořici. V jiné misce si rozšlehejte vejce s mlékem, rozpuštěným máslem a sirupem. Přijdete suché přísady a nastrouhaná jablka. Pečte na rozumném množství másla do zlatova. 3. Lívance z kokosového mléka Potřebujete: 170 ml kokosového mléka 130 ml mléka 30 g másla 200 g polohrubé mouky 2 lžíce cukru 1 lžičku kypřícího prášku do pečiva špetku soli 2 ks vajec olej na smažení Postup: V misce promíchejte mouku, kypřící prášek, cukr... Čtěte více Příspěvek Sladké a chutné lívance 3x jinak pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

7.7.2009 – Že neumíte příliš vařit? Nevěšte hlavu, proti velkému množství Britek jste na tom ještě relativně dobře. Na regály britských supermarketů se totiž dostává nový produkt - vařená vejce. Jedním z důvodů je šokující zjištění, že velké procento Britek ve skutečnosti dost dobře netuší, jak správně vejce uvařit.

6.8.2009 – Zkažená vejce, pokrytá plísní a vyteklý žloutek! Taková vejce našel čtenář Blesk.cz v trutnovském Kauflandu. Jako důkaz poslal do redakce šokující fotografie.

29.8.2009 – Vejce v aspiku od firmy Váhala & spol. z Hustopečí nad Bečvou obsahovaly nadlimitní množství nebezpečné bakterie listeria. Zjistila to při kontrole Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Výrobce všechny vejce v aspiku s datem spotřeby 3. září stahuje z trhu, uvedla firma na svých webových stránkách. Výrobu navíc dočasně přesunula do náhradních prostor.