Článek
-
Příprava řízků podle Jana Punčocháře je hotová alchymie
24.8.2022 – Řízek má být šťavnatý a křupavý. Ne vždy se ale podaří. Jako u ostatních jídel lze i na přípravě řízku leccos pokazit. Naštěstí zde existují osvědčené tipy šéfkuchařů, kteří si nemohou dovolit svým hostům servírovat nepovedený řízek. Například Jan Punčochář dopéká řízek v troubě spolu s krajícem čerstvého chleba.podobné články
Podobné články
-
Kilo řízků 76 Kč, chleba 14. Polská nálož podráží Fialu
24.4.2023 – Stále to samé a čím dál hůře. Svědectví o polských nákupech podráží premiéra Fialu a jeho vládu. Občané s nadávkami svědčí: Kaiserka za 1,70 Kč, chleba za 14 Kč, kilo kuřecích prsních řízků za 76 Kč a máslo za 15 korun – v Česku ceny, které lze spatřit akorát tak na reklamních letácích vytištěných před desítkou let, v Polsku se však jedná o běžnou akční cenu, za níž nakoupíte v obchodě. Zatímco v Polsku vyjde malý nákup řízků, brokolice, jahod, mléka a cukru na 153 korun, v Česku na 268 Kč. „České obchody se můžou jít bodnout,“ komentovala zákaznice. Ministr Nekula přitom horečně oznamuje, že vysoké české ceny řeší.podobné články
-
Výtvarník Jiří Šuhájek: Fascinuje mě alchymie a ezoterika
14.10.2011 – Sklářský výtvarník Jiří Šuhájek bilancuje tvorbu v Karlových Varech. "Mé velké plastiky vznikaly většinou na sklářských sympoziích, protože jsem tam měl možnost realizovat několikametrové konstrukce, do kterých sklo foukám, zavěšuji a skládám. Ke zrodu mě inspirovala třeba doba císaře Rudolfa II., obrazy jeho dvorního malíře Arcimbolda i návštěva španělského El Escorialu. Fascinují mě alchymie a ezoterika," řekl v rozhovoru pro Právo Šuhájek.podobné články
-
Starodávné katakomby pod Prahou skrývají výkvět české alchymie
28.7.2012 – Je tomu deset let, co Prahu postihly ničivé povodně. Velká voda napáchala spoustu škod, zároveň ale v centru města odhalila do té doby zazděné a neznámé katakomby. Uvnitř se našly staré alchymistické pece na výrobu elixíru života. Dnes si podzemní chodby můžete prohlédnout v Muzeu Alchymie.podobné články
-
Razantní proměna porotce MasterChefa: Poznáváte Jana Punčocháře?
6.6.2021 – Na křtu kuchařky Romana Staši (32), vítěze poslední řady kulinářské soutěže MasterChef, nesměli chybět ani šéfkuchaři a obávaní porotci soutěže Radek Kašpárek (39) a Jan Punčochář (41). Přestože byla hlavní pozornost věnována právě knize, všichni přítomní si nemohli nevšimnout výrazné změny u Jana Punčocháře.podobné články
Osobnosti: Radek Kašpárek (129 článků) -
Vejce? Salám? Hrášek? Čtěte, jak na bramborový salát podle šéfkuchařů Kašpárka, Forejta a Punčocháře
22.12.2020 – Ke štědrovečerní večeři v mnoha českých domácnostech neodmyslitelně patří bramborový salát. Neexistuje jeden správný recept, každá rodina má ten svůj, na který nedá dopustit. Pokud byste si ale přece jen chtěli zaexperimentovat nebo se alespoň inspirovat, zeptali jsme se na recepty a tipy tří úspěšných českých šéfkuchařů Radka Kašpárka, Přemka Forejta a Jana Punčocháře.podobné články
Osobnosti: Radek Kašpárek (129 článků) -
Punčocháře na Primě v neděli nahradí kreslená Pocahontas
4.12.2011 – Výjimečnou změnu zařadila do svého nedělního televizního programu televize Prima. Na místo diskusní Partie Jana Punčocháře čeká na diváky pohádka o indiánské princezně Pocahontas.podobné články
-
Obrovská tragédie: V Olomouci někdo ukradl tři tuny kuřecích řízečků!
28.5.2013 – Zpráva dne! Celou Českou republiku otřásla informace o tom, že z velkoskladu v Bystrovanech zmizely kuřecí řízky. Zloději si teď doma házejí do trojobalu tři tuny kuřecích prsou a u toho si prozpěvují fenomenální "song od DJ Honzy Řízku, řízku, já tě mám tak rád":http://www.youtube.com/watch?v=lCEAdiDxiIA, já tě udělám. Hlavním podezřelým je jednadvacetiletý zaměstnanec velkoskladu a dva řidiči kamionů.podobné články
-
Salmonela v kuřecím mase z Polska: Stahují 10 tun stehenních řízků
17.4.2015 – Z trhu nařídili stáhnout přes 10 tun mraženého kuřecího masa z Polska. Státní veterinární správa upozornila, že se v zásilce stehenních řízků našly bakterie salmonely.podobné články
-
Dva muži z Brna za pár týdnů nakradli jeden a půl tuny kuřecích řízků!
18.7.2016 – Dvojice mužů je podezřelá, že za měsíc a půl ukradla v Brně bezmála dvě tuny kuřecích řízků, škoda je skoro čtvrt milionu korun. Hrozí jim až pět let vězení, uvedla dnes na policejním webu mluvčí Andrea Cejnková.podobné články
-
Plamínková (STAN): Olej z řízku do kanalizace nepatří. Přijímají jej sběrné dvory
21.12.2017 – Málokdo si dovede představit štědrý večer bez smaženého kapra nebo řízku. Problém nastává ve chvíli rozhodování, kam odložit použitý olej z těchto smažených pokrmů.podobné články
-
Na jakém řízku si rád pochutnává kuchař Babica?
5.10.2022 – Že není řízek jako řízek, to nám potvrdí ti, kteří už vyzkoušeli několik variant jeho přípravy. Každý kuchař má na přípravu řízků svůj vlastní postup. Jirka Babica přiznává, že je řízek jeho nejoblíbenějším jídlem, a proto si na jeho přípravě dává opravdu záležet. Maso na řízek si klidně předpřipraví den dopředu.podobné články
-
„Z 10 řízků jen 3 české. Válka? Jsme bez jídla.“ Zpráva o potravinách v ČR
23.5.2024 – „Potravinová soběstačnost v ČR? Až ohrožující. Dnes z deseti vepřových řízků jsou jenom tři české,“ říká členka Evropského hospodářství a sociálního výboru a členka Klubu 2019, která je na kandidátce STAČILO! Jarmila Dubravská. „Kdyby se nedej Bůh stal tady nějaký konflikt, tak my nemáme ve státních hmotných rezervách dostatek jídla,“ vysvětluje. V první části rozhovoru zmínila dovoz masa i tisíce kilometrů a porovnala podmínky pro zemědělce v EU. Nevynechala ani Green Deal.podobné články
-
Foto: Plovárna s Lulou, glóby a alchymie v Karlových Varech
10.7.2014 – Laura Dern přijela do Karlových Varů. Cena prezidenta připadla Zdeňku Svěrákovi, William Friedkin si vyzvedl globus, Jana Švankmajera ocenily filmové archivy, v týdnu se diskutovalo s Brianem Caspem.podobné články
-
Krok za krokem Apetit piknikem: Podívejte se, kde na vás čekají největší lákadla
14.6.2024 – Letošní Apetit piknik v pražském parku Grébovka, který se koná v sobotu 15. června, slibuje celodenní zábavu plnou výjimečných kulinářských událostí a zážitků. Slavnosti dobrého jídla začnou kuchařskou show Jana Punčocháře a vyvrcholí vystoupením vítěze MasterChef 2023 Jana Albrechta. Můžete očekávat skvělé pochutiny, ale i zábavu, a to včetně vystoupení celebrit, jako jsou Roman Staša, Vojta Vrtiška, Chili a Pavel Berky.podobné články
Osobnosti: Pavel Roman (354 článků) -
Jakých nejčastějších chyb se podle šéfkuchaře Jana Punčocháře můžete dopustit?
17.8.2022 – Šéfkuchař Jan Punčochář, kterého můžete znát ze soutěže MasterChef Česko, miluje jídlo. Vaří od svých šesti let a už tehdy věděl, že se z něj stane kuchař. Ve své restauraci U Matěje vaří převážně česká jídla a pak mořské plody. Jakých nejčastějších chyb se lze podle něj v kuchyni dopustit?podobné články
-
Radim Hladík: Svoje alba zpětně neposlouchám
10.12.2009 – Skupina Blue Effect vydala box devíti CD. Radim Hladík slibuje, že skupina začne pracovat na dlouho očekávané novince. Podle svých slov ví, že nové album musí mít kontinuitu s minulostí. Bude to alchymie, říká.podobné články
-
Co se skrývá za úspěchem Simony Krainové?
6.4.2012 – Podle amerického výzkumu jsou ženy s hustými vlasy nejenom více sebevědomé, ale i úspěšné. Jsou to ale opravdu jejich přírodní vlasy? Odpověď je v mnoha případech ano a pokud máte přehled o moderních metodách kadeřnické alchymie, můžete mít nádherný účes zanedlouho i vy.podobné články
Osobnosti: Simona Krainová (2365 článků) -
„Pivovarnictví je alchymie,“ říká Jan (39). Svými pivy vzdává hold mrtvým němým hrdinům
2.10.2020 – Názvy pivovarů, nejen těch pražských, bývají různorodé. Často se jmenují podle místopisného určení, kde se zrovna nachází, mnohdy mají nějaký jinotajný význam. V čele právě jednoho takového, který se nachází na Letné, stojí sládek Jan Kotecký (39). „Chtěli jsme vzdát poctu němým tvářím, které se staly hrdiny celého světa,“ říká o svých pivech.podobné články
-
Moderátor zaskočil Kristýnu Kočí: Pojďme se množit, republika vymírá
6.3.2011 – MEDIÁLNÍ HODNOCENÍ Nedělní Partie na televizi Prima byla podle slov mediálního analytika zcela v režii jejího moderátora Jana Punčocháře. Ten prokázal jak fundované znalosti z oblasti ekonomiky, tak poměrně ostrý nadhled a vtip.podobné články
Osobnosti: Kristýna Kočí (705 článků)