MojeCelebrity.cz

11.1.2020 – Chilli je pro ní bez nadsázky kořením života. Magdalena Havlíková (34) z Prahy jej totiž nejen pěstuje a vaří z něho nejrůznější omáčky, ale též se i zabývá nejrůznějšími zajímavostmi a mýty, které o něm po celém světě kolují. „Odrazování druhých bývá zároveň největším lákadlem,“ říká novopečená spisovatelka, která o chilli napsala obsáhlou knihu.

9.4.2016 – Chilli papričky a zdraví – jedno z ožehavých témat, které mnohým z vás nedá spát. Chilli papričky jsou proslulé řadou pozitivních účinků pro lidské tělo a skutečnost se má tak, že jejich vlastností využívali i staří Řekové a to před více jak 6000. lety. Historie těchto pálivých papriček tedy sahá hodně daleko a rozhodně se nelze divit faktu, že i v dnešní době na jejich pozitiva spousta lidí sází. Konzumovat chilli papričky rozhodně není jen tak. Jejich typická pálivost, pro kterou jsou tyto ostře červení potvůrky proslulé, je daná látkou známou jako kapsaicin. Tato látka se rovněž pyšní řadou zdravotních benefitů, i když je pravda, že onu pálivost dokáže překonat jen málokdo – dráždivé účinky vyvolávající slzení z očí a nekontrolovatelné pálení jazyka i celých úst ale lze neutralizovat sklenicí mléka. Chilli papričky a zdraví Možná si říkáte, proč se trápit pálivostí chilli papriček a zda to vůbec stojí za to. A odpověď? Rozhodně stojí! Pravda je totiž taková, že chilli papričky mají na naše zdraví pozitivní vliv a to hned v několika ohledech, které vám prostřednictvím dnešního článku představíme. Obrana proti nádorovým onemocněním Již zmíněná látka způsobující pálivost kapsaicin funguje jako prevence proti rakovině. Molekuly této látky se naváží na rakovinové buňky a zahájí sebedestruktivní proces. Odborníci se opírají o studie prokazující účinnost chilli papriček v boji proti rakovině prostaty. Osvědčily se rovněž i jako prevence rakoviny plic, žaludku a slinivky. Podpora imunitního systému Věděli jste, že jsou chilli papričky bohaté na vitamin C? Tento vitamín je pro naše zdraví hodně důležitý, neboť bojuje proti nejrůznějším infekcím a snižuje projevy různorodých vlivů a navíc je dokázáno, že jedna chilli paprička denně vám dodá jeho potřebné denní množství. Navození pocitu sytosti a nechuť na sladké Další výbornou vlastností chilli papriček je schopnost navodit pocity sytosti, podpořit trávení, rovněž jsou přírodním... Čtěte více Příspěvek Chilli papričky a zdraví pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

18.9.2015 – Jak se praví neštěstí nechodí po horách, ale po lidech a není žádnou výjimkou, že infarkt postihne i mladší ročníky. Infarkt je kardiovaskulární onemocnění, které nezřídka končí smrtí. U tohoto onemocnění dochází k poruše prokrvování srdečního svalu. Důvodem je částečné či úplné uzavření koronární tepny. Může to být v důsledku ucpávání krevní sraženinou, ale také nahromaděním sklerotického plátu: usazeniny tuku, zánětlivých buněk a vaziva. V tomto případě hraje čas hlavní roli. Zhruba již po dvaceti minutách začíná srdeční sval odumírat a do šesti hodin odumře kompletně. Na infarkt trpí 5 krát častěji muži a s přibývajícím věkem riziko narůstá. První pomoc se ukrývá v chilli papričce Prevencí je jednak zdravý životní styl, optimální tělesná váha, dostatek pohybové aktivity a nekouřit. Avšak máme pro vás ještě jednu pomůcku, díky které je možné zmírnit či zastavit průběh infarktu. Jedná se o Chilli papričky, které doporučují i lékaři Dr. John Christopher a Dr. Richard Schulze. Pokud je postižený stále při vědomí může mu od srdeční slabosti pomoci jedna čajová lžička chilli koření rozmíchaná ve sklenici s horkou vodou, kterou následně vypije. Pokud již nemocný člověk ztratil vědomí a je po ruce záchrana doporučuje se použít silnou chilli tinkturu a aplikovat jí pod jazyk postiženého. Věnujte včasnou péči prevenci Samozřejmě je mnohem lepší těmto problémům předcházet a žít podle pravidel zdravého životního stylu. Málo se stresovat a rozčilovat, alespoň víkendově se věnovat sportům, jíst zdravě a plnohodnotně, odpočívat, dodržovat pitný režim a zařadit mimo ovoce a zeleniny do svého jídelníčku bylinky, které pomáhají předcházet infarktům. Mezi další skvělé pomocníky v rámci prevence se považuje čekanka, která je nejen proti infarktům, ale arterioskleróze a rakovině. Chrání cévy, snižuje cholesterol a je bohatá na vitamíny. Začněte s prevencí už dnes, dokud není pozdě. Příspěvek Chilli papričkami proti infarktu pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlení

9.3.2016 – Pálivé je teď trendy. Chilli prakticky ve všem prostě letí a je IN si vypěstovat vlastní papričky. Kniha Někdo to rád pálivé je kompletním průvodce světa chilli papriček, jejich pěstováním a uchováváním.

25.12.2015 – Ve svých čtyřiapadesáti letech se už Číňan Li Jung-č´nemusí pracovat jako dělník. Stala se z něj televizní hvězda, a to jen kvůli tomu, že se dal na pojídání chilli papriček ve velkém. A nemá v tomto oboru konkurenci!

26.6.2009 – Chilli odrůdy Bhut Jolokia jsou nejpálivější na světě. Jejich pálivost je tisíckrát větší než u chilli papriček Jalapeño běžně využívaných v kuchyni. A právě extrémní žhavosti, dosahující více než jednoho miliónu Scovilleho jednotek, chtějí využít indičtí vědci pro nové armádní zbraně.

7.9.2014 – Milovníci pálivého jídla a chilli papriček se v neděli potkali v Brně, a to proto, aby zjistili, koho nic nepálí. Vítězem se stal soutěžící, který snědl výtažek z chilli třikrát silnější, než obranný pepřový sprej.

7.9.2014 – Originální, avšak částečně nepochopitelnou cestou se vydal mladík, který chtěl požádat svou přítelkyni o ruku. Pomocí 99 999 chilli papriček vytvořil dvě obrovská srdce a spojující zelený šíp. Proč zrovna papričky, to tají. Jen doufáme, že je společně nesní!

27.5.2014 – Konzumace chilli je zdravá a prodlužuje život. To si lékaři myslí už několik desítek let. Osoby konzumující pravidelně ve větším množství kapsaicin – pálivou látku obsaženou v chilli – totiž mají méně často rakovinu, metabolické poruchy a žijí déle. Dosud se přesně nevědělo proč. Vše ale zřejmě souvisí s bolestí. Konzumace chilli vede k vypnutí senzoru bolesti, což v překladu prodlužuje život.

18.8.2009 – Nejpálivější chilli papričky na světě Bhut Jolokia by mohly být používány indickými bezpečnostními jednotkami jako munice ve speciálních granátech. Využívaly by je zejména při potlačování různých nepokojů a výtržností.

15.1.2011 – Poslední rozloučení s Jiřím Dienstbierem má svou záhadu. Jednoduchý zelený věnec od rodiny totiž zdobily kromě stuhy desítky chilli papriček! „Vím, že ho nechávali dělat, ale proč, to netuším,“ řekla mluvčí Senátu Pavlína Heřmánková.

9.10.2012 – Rada pro rozhlasové a televizní vysílání (RRTV) neuspěla u Nejvyššího správního soudu (NSS) ve sporu o pokutu za reklamu na alkoholický nápoj Fernet 8000. Soudci zamítli kasační stížnost radních. Potvrdili tak loňský verdikt, jímž Městský soud v Praze zrušil pokutu 500 tisíc Kč uloženou reklamní společnosti LineArt. Televizní spot znázorňoval skupinu mladíků lízajících drcené chilli papričky, zjistila ČTK z rozsudku na webu soudu.

10.2.2014 – Přesně před dvěma roky potvrdili vědci z univerzity v Novém Mexiku, že nejpálivější chilli papričkou světa je nová odrůda Trinidad Moruga Scorpion. Při konzumaci má člověk pocit, nikoli že ho štípl štír, jak napovídá název, ale že mu do jazyka zajel milion žiletek. V Anglii takových chilli papriček dávají na jednu pizzu hned dvacet. Je to asi nejpálivější italský koláč tohoto typu na celé planetě a prý může vyvolat krvácení jazyka.

5.11.2014 – Členové velkých orchestrů jsou jistě zvyklí, že se při koncertech občas pořádně zapotí. Hudebníci z dánského národního tělesa se ale při nedávném pokusu během své produkce doslova rozžhavili - před hrou si totiž dali jedny z nejostřejších chilli papriček na světě, uvedl server Huffington Post.

15.1.2016 – To, že díky výpravám Kryštofa Kolumba přišly do Evropy brambory a kukuřice, ví každý školák. Už méně se ale ví, že díky jeho druhé cestě se po celém světě během necelého půlstoletí rozšířila obliba pálivých chilli papriček. A to přesto, že je při svých cestách po koloniích nerozšířili Španělé, ale Portugalci.

1.10.2016 – Osmnáctnáct statečných se utkalo v sobotu 1. října na dvoudenním »ostrém« festivalu v klání o toho nejudatnějšího milovníka chilli. Toho, který dokáže sníst i nejpálivější papričku. Na smíchovské náplavce se ovšem sešli natolik vytříbení gurmáni ostrého, že se soutěž z původních deseti kol protáhla na třináct.

6.1.2017 – Kapsaicin z chilli papriček má léčivé schopnosti. Medicína mu přisuzuje řadu blahodárných účinků, ale stále více zdůrazňuje ty protirakovinné. A podle nejnovějších výzkumů může pálivá látka pomáhat především v prevenci a léčbě rakoviny prsu. V laboratorních pokusech bylo prokázáno, že kapsaicin přímým působením zastavuje růst a množení rakovinných buněk prsu a nutí je k sebedestrukci – apoptóze.

12.4.2018 – V posledních letech se jedním z adrenalinových sportů stala konzumace extrémně pálivých chilli papriček. Jenže ne vždy se konzumace velkého množství kapsaicinu obejde bez vážných zdravotních následků. Krom krvácení do trávicího traktu může nadměrné množství pálivé látky vyvolat extrémní migrény vyžadující několikatýdenní hospitalizaci.

25.7.2018 – V rámci kontrol dovozu potravin ze zemí mimo EU zajistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve spolupráci s Celní správou v celním prostoru v Praze - Uhříněvsi nevyhovující zásilku 50 kg potraviny Red chilly whole, sušené nedrcené chilli papričky, 500 g/balení, kterou nepropustila do vnitřního trhu ČR.

2.12.2019 – Publikace z rukou české a slovenské cestovatelky je podrobným průvodcem světem chilli, kde se dozvíte všechno o druzích papriček, značkách omáček a receptech, které si z nich můžete uvařit.