Článek
-
Na co všechno se dá použít zázvor?
16.12.2016 – Zázvor je oblíbenou surovinou, které ale musíte přijít na chuť. Pro svou typicky ostrou vůni i chuť ho nemusí každý, ale kdo jej jednou ochutná, okamžitě si jej oblíbí. Proč? Především pro jeho pestré využití! Věděli jste kupříkladu, že pro Araby zázvor představuje silné afrodiziakum? Z tohoto důvodu je v této zemi přidávané do léků pro zvířata, aby došlo ke zvýšení jejich plodnosti. Kromě tohoto faktu si ale se zázvorem můžete opravdu pohrát – použít se totiž dá úplně všude! Jak a kde se dá použít zázvor? O zázvoru je známo, že se pyšní celou řadou zdraví prospěšných účinků. Není se proto čemu divit, že je stále oblíbenější – a to nejen při zdravotních potížích. Zajímá vás, s čím vším vám zázvor může pomoci? Pak si přečtěte dnešní článek! Účinky zázvoru na naše zdraví: dokáže tlumit bolest napomáhá proti pocitu plnosti tlumí bolesti svalů a kloubů pomáhá při nevolnosti a zvracení utlumuje nechutenství pomáhá při žaludečních potížích a problémech s trávením dokáže snížit hladinu krevního cukru je dobrým pomocníkem při nachlazení či infekčních nemocech V jakých podobách se dá konzumovat? Překvapil vás náš předchozí seznam a rozhodli jste se zázvoru přeci jen přijít na chuť a zvyknout si na jeho specifické aroma? Pak vás určitě zajímá, v jakých podobách jej můžete konzumovat. I tady je rozhodně z čeho vybírat! Ze zázvoru si můžete připravit odvar: oloupete jeden kořen, nakrájíte ho na menší kousky a povaříte po dobu cca 25 minut s 1,2 litrem vody. Po vychladnutí scedíte a dochutíte medem. Vyrobit si můžete zázvorový sirup: velice oblíbený je sirup vyrobený ze zázvoru, který si připravíte tak, že nasekáte kořen a dvě plné lžičky přidáte do 200 ml vody. Necháte cca 30 minut vařit a přidáte 100g cukru. Necháte zhoustnout a sirup budete užívat po lžičkách. Příspěvek Na co všechno se dá použít zázvor? pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
Podobné články
-
Zázvor a jeho účinky
3.7.2015 – Je pravda, že zázvor na první pohled příliš lákavě nevypadá. Zato jeho přínos pro lidské zdraví je nevyčíslitelný. Jako tradiční lék je používán už po staletí v přírodní medicíně. Nejenže bojuje s viry, ale navíc posiluje imunitu. Někomu jeho výrazná chuť může vadit, ale to se dá napravit přidáním dalších zdravých přísad, jako je med, citrón či další bylinky. Zázvor si můžete buď sami vypěstovat, nebo jej sežene v prodejnách zdravé výživy a supermarketech. Asi mezi nejznámější účinky zázvoru patří prevence proti chřipce a nachlazení, tlumí bolesti hlavy i žaludeční potíže, snižuje cholesterol a cestovní nevolnost. Dokonce jsou mu připisovány i afrodiziakální účinky. Zázvor proti nevolnosti Působí hlavně v zažívacím ústrojí, kde zvyšuje tvorbu trávicích šťáv a neutralizuje kyseliny. Z tohoto důvodu bývá často podáván namísto léků potlačující nevolnost až na zvracení. Ze studie vyplývá, že ženám, které prodělaly laparoskopii či gynekologickou operaci po podání 1g zázvoru před zákrokem byla snížená pooperační nevolnost. Zázvor rovněž pomáhá zlepšovat stavy nevolnosti vyvolaných chemoterapií. Pokud se vám dělá nevolno při cestování, poslouží zázvor jako prostředek pro zmírnění potíží. Je to jeden z mála přírodních produktů, který je možné využít v počátcích těhotenství, při ranních nevolnostech. Zázvor proti rakovině vaječníků Studie v Michigenském centru přišla s tvrzením, že zázvor je velmi silnou zbraní v boji s touto zákeřnou nemocí. Prášek ze zázvoru zabíjí rakovinové buňky ve vaječnících. Stejně tak mohou zaplesat i muži, protože podobné účinky má v boji proti rakovině prostaty. Zázvor podpoří hubnutí Pravidelnou konzumací zázvoru zvyšujete šance na hubnutí. Je to způsobeno ostrou chutí, která zvyšuje tělesnou teplotu a urychluje tak spalování kalorií. Navíc snižuje cholesterol a podporuje výkonnost. Jestliže k tomu přidáte i redukční plán a pohyb, můžete získat vysněnou postavu. Mimo jiné pomáhá od svalové bolesti. Příspěvek Zázvor a jeho účinky pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Kouzlo zázvoru
21.4.2018 – Zázvor je tak všestranná rostlina, že se podobá zázraku, co všechno dokáže. Běžně ho užíváme v gastronomii, navíc také v kosmetice i v léčitelství. Účinků na lidské zdraví můžeme u zázvoru napočítat opravdu dost, ať už při různých nevolnostech (cestování, těhotenství), jako prevence i podpůrný prostředek při rýmě, chřipce i jiných virózách, při potížích s trávením. Zásobárna vitamínů i minerálních látek Zázvor je skutečně bohatým zdrojem různých vitamínů, což ho především v zimě předurčuje k posilování imunity. Obsahuje vitamín A, B1, B2, C, E, a ze stopových prvků pak sodík, hořčík, fosfor, draslík, vápník či železo. Pro ty kdož se snaží zhubnout je zajímavá ještě jedna látka – gingerol. Její termogenní účinky pomáhají odbourátvat tělesný tuk, tímto způsobem funguje na organizmus i kapsaicin v chilli papričkách, piperin v pepři nebo například skořice. Kromě posilování imunity a podpůrné funkce při léčbě viróz je zázvor používán na potlačení pálení žáhy a nadýmání, podporu trávení i chuti k jídlu. Pomáhá při migrénách a teplé zázvorové obklady využijete při revmatismu, bolestech za krkem nebo na uvolnění zatuhlých svalů. Další pozitivní účinky zázvoru Zázvor umí prohřát celé tělo a působí relaxačně – to jistě poznal každý, kdo si v zimě uvařil zázvorový čaj. Předchází vzniku chronických onemocnění dýchacích cest, umí stimulovat krevní oběh a snížit cholesterol v krvi, působí protizánětlivě a uvádí se dokonce i jako podpora při léčbě rakoviny. A nejde nezmínit jeho afrodiziakální účinky. V kosmetice se zázvor používá jako účinné antiseptikum, zmírňuje bolesti svalů a kloubů, a napomáhá při hojení ran, zklidňuje podráždění pokožky a snižuje otoky, například při revmatoidní artritidě. Po kosmetice se zázvorem můžete sáhnout, když vás trápí akné či svědivé vyrážky. Zázvor dokáže pokožku dobře prokrvit, zpomaluje proces stárnutí buněk a zvyšuje elasticitu pleti. Příspěvek Kouzlo zázvoru pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Jarní postřik ovocných stromů
3.5.2016 – Jaro láká všechny zahrádkáře a pěstitelé ven. Největším přáním každého je, aby vypěstoval krásné a zdravé rostliny. Proto do seznamu péči o zahradu patří i jarní postřik ovocných stromů, který je uchrání před škůdci a hnilobou. Právě jaro, kdy jsou stromky v rozpuku, je obdobím důležitým pro výběr správného postřiku. Těch existuje celá škála, proto je vhodné zmapovat si nabídku takových postřiků, které jsou určeny právě našim stromkům. Jaký zvolit postřik se dozvíte v našem článku. Jabloně a hrušně U jabloní se zaměříme na postřik proti červivosti, ale k dosti rozšířeným chorobám patří také strupovitost jabloní a hrušní. Projevuje se tak, že vznikají menší tmavé skvrnky na povrchu plodů. V některých případech dojde i k praskání zmiňovaných skvrn a následnému ztvrdnutí povrchu hrušek či jablek. Infekce nenapadá však jen plody, ale také listy stromků. Použít v tomto případě lze i univerzální postřiky, které obsahují insekticidy a určitý typ oleje – většinou minerální nebo řepkový. Postřik Aliekol patří k těm základním, který lze použít. Meruňky a jabloně U jablíček se dá použít výše zmíněný postřik Aliekol, případně počkat na dobu před kvetením, kdy je možné použít Duscus. Ten se zaměřuje hlavně na strupovitost a padlí. Po dokončení kvetení je vhodným prostředkem Zolone 35C – nepoužívat však dříve než dokvete jabloň. S houbovitými chorobami zatočí přípravek Dithane M45. Výbornou prevencí je také nasadit rovnou odrůdy odolné vůči strupovitosti a jiným nemocem. Meruňky lze ošetřit přípravkem Champion 50W – nutné je použít jej v období před pozdními jarními mrazy. Neméně důležitý je také postřik cílený proti monilinové hnilobě plodů meruněk. Jde o přípravek Horizon 250 EW. Broskvoně a další keře Velmi důležité je postřik broskvoní, protože tyto stromky jsou dost náchylné k různým plísním a chorobám. Jakmile se koncem února oteplí, je vhodné použít některý z osvědčených přípravků – například Champion 50 WP. Lépe je volit menší korunku broskvoně. Zapomenout nesmíme ani na postřik... Čtěte více Příspěvek Jarní postřik ovocných stromů pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Zdraví ze sámošky: Zázračný křen a zázvor!
12.10.2016 – Když potřebujete účinnou pomoc, sáhněte po kořenech rostlin. Léčivá síla se v nich koncentruje, a proto mají poněkud jiné účinné látky, než které jsou obsažené v nadzemních částech rostlin. Takový křen vás náramně protáhne nejen s ovarem, a zázvor? Jeho léčivá síla je známá. A všechno mají i ve vaší samoobsluze.podobné články
-
Exotické recepty: Indická polévka a zázvorová limonáda
28.7.2011 – Má pikantní chuť a ve světě je oblíbený, ale u nás se používá jen zřídka. Co? Přece zázvor! Dodejte svému jídelníčku trochu exotiky a zkuste naše dva nové recepty. Znali jste až dosud zázvor maximálně z čaje, který vám někdo ...podobné články
-
Nudle s hovězím masem
4.1.2012 – Nudle nalámeme na kratší kusy, vložíme do hrnce s vařící vodou a necháme v ní asi 5 minut. Pak je scedíme a propláchneme studenou vodou. Cibulku nakrájíme na kolečka, maso na nudličky a zázvor nastrouháme na jemno, houby překrájíme na menší kusy. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme maso, houby, na jemno nastrouhaný česnek, zázvor a smažíme dokud není maso měkké. Ke konci smažení přidáme nudle, dochutíme sojovou omáčkou, solí, pepřem a cukrem. Promícháme a podáváme.podobné články
-
Zázrak jménem zázvor: 5 věcí, které jste o něm nevěděli
15.9.2013 – Léčebné účinky zázvoru jsou známé už po mnoho staletí. Ale až v poslední době u nás zažívá tato rostlina boom především pro její léčebné účinky. Zvláště v zimním období, kdy je organismus náchylnější k virovým nákazám, by kořeny zázvoru neměly chybět v žádné domácnosti. V současnosti už není problém čerstvý zázvor sehnat v jakémkoliv malém obchodě v místě našeho bydliště, navíc jeho cena rapidně klesla.podobné články
-
Podzimní nezbytnost: Zázvor! Recepty na léčivé dobroty!
11.11.2016 – Možná na pohled nevzhledný ale pro naše zdraví velmi účinný – takový je zázvor. Poradíme, jak si doma připravit léčivé dobroty.podobné články
-
Posilte svoji imunitu! Pomůže rakytník, česnek i zázvor!
27.10.2020 – Podzimní plískanice doprovázená rýmou a nachlazením se hlásí o slovo. Imunitu ale můžete nastartovat i s pomocí přírody! Vsaďte na rakytník, zázvor nebo česnek!podobné články
-
Když viry útočí aneb jak rakytník porazil zázvor s citronem
21.3.2021 – Aprílové počasí představuje obrovský nápor na imunitu, zejména tu dětskou, protože ještě není zcela vyvinutá. Proti virům a bakteriím je proto nutné zakročit citlivě. Volbou číslo jedna je v tomto případě rakytník. Sladké plody malým nezbedníkům zachutnají víc než zázvor s citronem!podobné články
-
3 tipy našich babiček: Jak využít zázvor, postup při nakládání zelí a skvělé vlastnosti zlatobýlu
19.2.2022 – Do jakých jídel se nejlépe hodí zázvor? Jak se popasovat s nakládáním zelí, aby nezplesnivělo? A k čemu se dá vlastně využít zlatobýl? S našimi tipy si nejen zodpovíte všechny tyto otázky, ale dozvíte se i řadu zajímavostí.podobné články
-
Zázvor z obchodu na zahradu: Jak vypěstovat tuto superpotravinu doma
22.6.2024 – Zázvor je kořenová plodina využívaná především jako koření do řady pokrmů se svou typickou chutí a také prospěšným vlivem na zdraví. Plodící rostlinu si lze jednoduše vypěstovat z kořene, který koupíte v obchodě.podobné články
-
Tipy na zdravé alternativy bílého cukru
12.9.2017 – Čím si můžeme osladit kafe, čaj nebo třeba ovesnou kaši kromě bílého cukru? Existují jiné a zdravější alternativy, které by jej dokázaly plnohodnotně nahradit? Jestliže se zajímáte o zdravější životní styl, pak je dnešní článek určený právě vám! Většina lidí neví, že kromě bílého cukru, který je asi nejrozšířenějším sladidlem, si mohou nápoje i jídla osladit něčím jiným. My si dnes společně představíme přírodní sladidla, která jsou mnohem zdravější. Čím můžete sladit kromě bílého cukru? Jestliže chcete vědět, čím můžete sladit čaj, ovesnou kaši, jaké sladidlo použít do moučníků, pak jste tu správně. My totiž víme hned o několika možnostech, které jsou daleko lepší, nežli bílý cukr. Ten je známý tím, že není pro naše zdraví zrovna dvakrát prospěšný. Teď už si pojďme říci, čím kromě bílého cukru můžete sladit. Med Když se řekne zdravé přírodní sladidlo, každému se okamžitě vybaví med. Ten můžete používat pro oslazení kávy, čaje, použít se dá při vaření i pečení. Nejenže má všestranné využití, ale navíc je daleko zdravější, nežli cukr. Určitě musíme upozornit, že med je několikanásobně sladší nežli cukr, tak to s jeho množstvím nepřehánějte. Stevie Další velice známé přírodní sladidlo, které je dokonce 300x sladší nežli cukr. Její největší výhodou však není jen její vysoká sladivost, ale především skutečnost, že nemá skoro žádné kalorie! Pořídit jej můžete v podobě drobných krystalků, v současné době je k dostání prakticky na každém rohu. Kokosový cukr Místo bílého cukru můžete s klidným srdcem použít i cukr kokosový, který se vyrábí ze zkaramelizovaného nektaru kokosových květů. Je považován za nejlepší přírodní sladidlo s velice nízkým glykemickým indexem, známý je pro svou lehce karamelovou chuť, díky které není vhodný do všech pokrmů. Tak si na to dejte pozor. Javorový sirup Když se řekne javorový sirup, co si představíte? Spousta lidí si vybaví americké lívance polité právě... Čtěte více Příspěvek Tipy na zdravé alternativy bílého cukru pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Znáte léčivé účinky křenu a zázvoru?
12.10.2016 – Když potřebujete účinnou pomoc, sáhněte po kořenech rostlin. Léčivá síla se v nich koncentruje, a proto mají poněkud jiné účinné látky, než které jsou obsažené v nadzemních částech rostlin. Takový křen vás náramně protáhne nejen s ovarem, a zázvor? Jeho léčivá síla je známá. A všechno mají i ve vaší samoobsluze.podobné články
-
6 benefitů hořké čokolády
8.6.2018 – Každý kdo se snaží zhubnout, se jen velmi nerad loučí s čokoládou. Čokoláda je pochoutka, kterou máme rádi úplně všichni, její konzumace mimo jiné podporuje produkci hormonu štěstí. Snad vám tedy udělá radost informace, že se ani při redukci váhy nemusíte čokolády vzdát. Řeč je samozřejmě o kvalitní hořké čokoládě, ta má na nás dokonce blahodárné účinky. 1. Antioxidační účinky Kakao obsahuje ve vysoké míře antioxidanty zvané flavonoidy, jejich obsah předčí i zázvor, maliny, borůvky, ostružiny a řadu dalších potravin. O vlivu antioxidantů na zpomalení stárnutí tkání víme všichni. 2. Antiseptické účinky Díky obsahu flavonoidů, které posilují náš imunitní systém, má čokoláda také protizánětlivé účinky. Zkuste si vychutnat kousek čokolády ve chvíli, kdy vás začne pobolívat v krku – máte šanci poradit si s angínou dřív, než vás složí do postele. 3. Chrání srdce Jedna kostička hořké čokolády za den udržuje srdce silné a zdravé. Může pomoci snížit riziko vzniku mrtvice a infarktu. Podle jedné německé studie ti, co sní denně cca 7,5 gramu čokolády, mají nižší krevní tlak a menší riziko infarktu či mrtvice. 4. Pozitivní vliv na krevní oběh Flavanoly v kakau mohou pomoci zlepšit krevní oběh do srdce a mozku. Stimulují tepny, aby produkovali oxid dusnatý, ten pomáhá uvolnit cévy a snížit krevní tlak. 5. Proti stresu Neoslazená hořká čokoláda je tím nejefektivnějším typem čokolády, když se na vás všechno sesype a přemůže vás úzkost a stres. Může za to phenylethylamin, látka, která způsobuje i pocit zamilovanosti, a která vybízí mozek produkovat endorfiny – hormony štěstí. 6. Chrání myšlení Bylo zjištěno, že každodenní příjem menšího množství čokolády může působit jako prevence proti Alzheimerově chorobě. Síla antioxidantů v tmavé čokoládě chrání mozek před stresem a stárnutím. Kofein navíc může být užitečný na migrény a mírnější bolesti hlavy. Příspěvek 6 benefitů hořké čokolády pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Jak připravit krémovou batátovou polévku
1.8.2018 – Znáte batáty? Tyto hlízy podobné bramborám, s oranžovou dužinou a jemnou sladkou chutí si dobývají naše kuchyně. Výborné jsou pečené, připravené jako chipsy i na kaši a rozhodně stojí za ochutnání i krémová polévka z nich připravená. Povijnice batátová, o jejíž hlízách je řeč, obsahuje hodně vitamínu B6 aC, taky betakaroten, který je účinným antioxidantem. Jsou také plné draslíku, který má vliv na funkci srdce a snižuje tak možnost vzniku kardiovaskulárních problémů. Kromě toho také snižuje krevní tlak a pomáhá omezovat tvorbu ledvinových kamenů. Jak na krémovou batátovou polévku Na 4 porce budete potřebovat: 1 menší cibulku 1 větší mrkev (asi 150 gramů) 250 g batátů 1 menší brambor lžíci másla, sůl, pepř, kostku zeleninového bujónu (nebo zeleninový vývar) na ozdobení zelenou petrželku nebo jinou nať Jak budete postupovat: Nakrájejte cibulku a zpěňte ji na másle ve větším hrnci. Asi za 2-3 minuty přidejte očištěnou na menší kousky pokrájenou mrkev, batáty a brambor, přidejte sůl, pepř a zeleninový bujón. Společně vařte, dokud není všechno dostatečně měkké. To trvá asi tak čtvrt hodinky. Potom hrnec odstavte a nechte polévku zchladnout. Teprve pak přijde na řadu tyčový mixér, jímž vše rozmixujete na hladký krém. Pokud je příliš hustý, nařeďte ho troškou převařené vody. Následuje konečné dochucení. Jednotlivé porce pak ozdobte sekanou petrželkou. V zimě zahřeje Krémové polévky, jako je tato batátová, hrášková nebo například dýňová, jsou oblíbené hlavně v zimě, kdy kromě výživové hodnoty nám poskytuje příjemné zahřátí. Batátovou polévku můžete navíc ochutit čerstvým zázvorem nebo nasekanou chilli papričkou, tak se její zahřívací schopnost ještě zvýší. A nezapomeňte: batáty, zázvor i chilli jsou dobré na spalování tuků. Až tedy přijdete v zimě promrzlí, po celodenním shonu jistě oceníte talíř hustého oranžového krému z batátů. Příspěvek Jak připravit krémovou batátovou polévku pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Chřipku zažene zázvor, bazalka a černý pepř
16.9.2009 – Indičtí odborníci na ajurvédu tvrdí, že černý pepř spolu se zázvorem a bazalkou mohou ochránit spolehlivě před nákazou chřipkovými viry.podobné články
-
Semdesátník Ringo Starr na pražském koncertu: Místo drog a chlastu jí bio neloupaný zázvor
30.6.2011 – Už za týden bude legendárnímu bubeníkovi Beatles Ringo Starrovi jednasedmdesát. Vypadá ovšem mnohem mladší. Na pražském koncertě předvedl neskutečnou show s pány ze staré gardy rocku pod názvem All Starr Band. Ringo po období, kdy byl odulý kvůli braní drog a přílišnému pití, vypadá opět skvěle. Je štíhlý a pohyblivý jako zamlada.podobné články
Osobnosti: Ringo Starr (84 článků) -
7 pozitivních účinků zázvoru na vaše zdraví
14.9.2012 – Zázvor má kromě širokého použití v kořeněných jídlech a nápojích mnoho pro lidské zdraví prospěšných vlastností....podobné články