Článek
-
Mlékař prozradil, jak vybírat sýr. Očichejte ho a hlídejte barvu
22.3.2017 – Když se řekne slovo „sýr“, málokomu v České republice se na první dobrou nevybaví „eidam“. Možná jste si dokonce kdysi mysleli, že se jedná o český sýr. Nejspíše proto, že je u nás dlouhodobě nejoblíbenější a nejprodávanější. Setkali jste se s jeho náhražkami? Podle čeho je poznáte? A co byste měli určitě sledovat na jeho etiketě? Máme pro vás deset tipů, jak poznat skutečně kvalitní eidam.podobné články
Podobné články
-
Smažený sýr dražší než maso. „Národní jídlo“ přineslo šok
18.3.2024 – Dobám, kdy si člověk zašel na levný smažený sýr do restaurace, už na většině míst odzvonilo, a pokud by smažený sýr kopíroval průměrný růst cen v restauracích, pak by sýr, který jste v roce 2015 pořídili za stovku, už dnes vyšel na 179,50 Kč. I to je však částka, za kterou jej už dnes seženete jen stěží. Ceny ve stravovacích službách se totiž za poslední 2 roky zvedly více než o 50 % a suroviny na výrobu smažáku v uplynulých 2 letech každý rok zdražily více, než za celých 6 let předtím dohromady. Ceny mohou přinést často šok. Dle autorek blogu Život ve Strouhance již dnes smažák vyjde na 230 Kč i víc. „Smažený sýr bývá klidně i dražší než maso, nebo jiné speciality,“ podotýkají. Poodhalily, jak to české „národní jídlo“ má s kvalitou.podobné články
-
Sýr Smetanito neparazituje na sýrech Apetito, rozhodl soud
19.4.2013 – Sýr Smetanito neklame spotřebitele a neparazituje na sýrech značky Apetito. Rozhodl o tom Městský soud v Praze, informuje server Aktuálně.cz. Spor mlékárny TPK, která vyrábí sýr Apetito, a společnosti Bel Sýry Česko produkující sýr Smetanito, trval pět let, u městského soudu se projednával podruhé.podobné články
-
O barvě „červeného koberce“ rozhodla evoluce před tisícovkami let
17.12.2016 – Když se lidí zeptáte, jakou barvu mají nejraději, zvítězí v této anketě zcela jistě modrá. Proč však nerolujeme před premiérami či jinými událostmi koberce modré, ale vždy mají barvu červenou? Protože barvou lidského pokolení je právě odstín krvavý. Může za to evoluce, která nás donutila tuto barvu vnímat jako barvu moci, přitažlivosti, štěstí, plodnosti, úspěchu a především jako samotnou barvu života.podobné články
-
Man Bookerovu prestižní literární cenu získal román Mlékář: Vypráví o sexuálním obtěžování v 70. letech
17.10.2018 – Letošní Man Bookerovu cenu za anglicky psaný román získala severoirská spisovatelka Anna Burnsová za knihu Milkman (Mlékař), jejíž děj je zasazený do doby nepokojů v Ulsteru v 70. letech minulého století. Na svých stránkách o tom dnes informovali organizátoři udílení prestižního literárního ocenění. Burnsová se prosadila v konkurenci dalších dvou dalších Britů a tří spisovatelů ze Severní Ameriky.podobné články
Osobnosti: Man Man (293 článků) -
Velký sýrový podvod: Jak poznáte ten pravý sýr? Pozor na náhražky, chutnají jak bláto!
5.3.2012 – Jsou balené jako sýry, vypadají jako sýry, ale nejsou to sýry! Jde o tzv. analogy neboli sýrové náhražky. V nich je mléčný tuk nahrazen rostlinnou složkou. Proč? Samozřejmě kvůli tomu, že je analog výrazně levnější. Jak »sýr nesýr« poznáte? Musíte být opět ve střehu! Výrobek mívá totiž stejnou krabičku jako ten pravý, neobsahuje však slovo »sýr«, ale třeba jen: tavený plátkový. V horším případě takový analog poznáte až na jazyku. Chutná jako mazlavé bláto!podobné články
-
Jak dopadl TAVENÝ SÝR od Ládi Hrušky? Je stejně dobrý jako ten z obchodu, říká odbornice
1.4.2014 – Češi tavený sýr přímo milují! Reportér Láďa Hruška tedy přišel s receptem, jak si ho udělat doma o polovinu levněji! Co na podomácku vyrobený tavený sýr říká specialistka? Podívejte se na video.podobné články
-
Nakládaný sýr podle Aňy Geislerové
3.11.2013 – „Loňské léto jsme doma zcela propadli nakládání sýrů. Prakticky každý sýr, který dorazil k nám, se nakonec ocitl ve sklenici. Začli jsme klasicky s hermelíny, ale postupně jsme přešli k složitějším a odvážnějším kombinacím, až jsme se ustálili na jemně pikantní kombinaci balkánský sýr a mozzarella,“ říká ke své taktice v nakládání herečka Aňa Geislerová v knize Dobroty s příběhem.podobné články
-
Nakládaný sýr podle herečky Geislerové
28.10.2014 – „Loňské léto jsme doma zcela propadli nakládání sýrů. Prakticky každý sýr, který dorazil k nám, se nakonec ocitl ve sklenici. Začli jsme klasicky s hermelíny, ale postupně jsme přešli k složitějším a odvážnějším kombinacím, až jsme se ustálili na jemně pikantní kombinaci balkánský sýr a mozzarella,“ říká ke své taktice v nakládání herečka Aňa Geislerová v knize Dobroty s příběhem.podobné články
-
Milovníci tuningu těšte se! Vynalezli autolak, který mění barvu
22.12.2013 – A je to tady! Auto, které mění barvu existuje! Odborníci na materiály již přes dvacet let pracují na látce, která dokáže měnit barvu a v podstatě se chovat jako chameleon. Přísně tajený projekt zbrojařských firem se ale dostal i do komerčního vývoje a jejím výsledkem je materiál, který má prý reagovat na elektrický proud a měnit barvu. To musíte vidět!podobné články
-
I kabelku můžete vybírat podle typu postavy
20.8.2017 – Podle typu postavy, který vám příroda nadělila do vínku, si můžete vybírat nejen oblečení – což je taková klasika – , ale i kabelku. Nejvěrnější společnice žen, bez které většina z nás ráno nevykročí z domu, totiž může naší postavě nejen přilepšit, ale i uškodit. Chcete-li si udělat radost novou kabelkou, pak jste tu správně! V dnešním článku si společně prozradíme, jak vybírat kabelku podle typu postavy, na co si dát pozor, čeho si všímat a na jaký model vsadit, aby vaší postavě prokázal tu nejlepší službu. Kabelka podle typu postavy Vysoká, nízká, baculatá, tenká, s širšími boky nebo útlými rameny – každá z nás má nějakou postavu. Příroda to má s námi pěkně vymyšleno a nadělí nám takový typ postavy – ať už to bude hruška, jablko, trojúhelník, obdélník nebo chlapecky typ postavy – , který k nám jde nejlépe. Proto bychom se za sebe neměli stydět a s pomocí oblečení nebo doplňků naše přednosti zvýraznit a nedokonalosti naopak skrýt. Takže jak na to?! Máte plnější tvary? Pokud jste žena – jak se říká – krev a mléko, můžete si fandit, protože právě tuhle postavu muži milují. A říkejte si, co chcete. Je to tak. S plnějšími tvary, za které se rozhodně nemusíte stydět, je dobré vsadit na větší kabelky, za které se budete moci schovat. Ideální jsou velké plážové tašky, klidně s nějakým pestrým a dobře viditelným motivem. Jste vysoká? Vysoké ženy by ve svém vlastní zájmu neměly nosit kabelky přes rameno, které by jim ještě více přidaly na délce, i když to vůbec nepotřebují. Vysokým ženám naopak můžeme doporučit buď kabelky přes rameno, které jsou elegantní a pohodlně se nosí, nebo velice moderní batůžky na záda. V kožené variantě vypadají super, tak jim zkuste dát šanci. A co nízké ženy? A teď se dostáváme k opaku, tedy k nízkým ženám, ke kterým... Čtěte více Příspěvek I kabelku můžete vybírat podle typu postavy pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Jak nahradit při vaření některé ingredience
11.9.2015 – Mnohokrát se stane, že se pustíme s vervou do vaření a najednou zjistíme, že nám chybí daná ingredience. Běžet do obchodu by stálo velmi mnoho času, ale co teď? Věřte, že vždy existuje způsob, jak danou potravinu nahradit. Mnohdy to také uvítáte, protože jde o levnější alternativu za dražší potravinu. Jak neztratit hlavu a nepokazit recept je tématem dnešního článku. Doufáme, že naše rady uvítáte a dáte nám vědět, jak vaše kulinářství dopadlo. Smetana Chystáte se dělat omáčku a přísahali byste, že ještě včera byla ve vaší lednici smetana? Možná máte doma skřítky „naschválníčky“. Tak či tak, hlavu ztrácet nemusíte. Smetanu do omáčky nahradíte smícháním mléka a margarínu (máslo, margarín či olej). Získáte smetanovou konzistenci, kterou uplatníte v mnoha receptech. Ale šlehačku na pohár z ní bohužel neuděláte. Zakysaná smetana Ať už na piškotový dort, do omáčky či jiného receptu nemáte zakysanou smetanu? Nebo se vám zdá příliš drahá? Smíchejte bílý jogurt s trochou mléka a citrónové šťávy. Vyšlehejte a náhradu zakysané smetany máte na světě. Druhou možností je smíchání mléka, rozpuštěného másla a citrónové šťávy. Vejce Nahradit vejce se může zdát, jako nemožné. Ale věřte, že i to lze. Při pečení dezertů a vaření kynutých knedlíků nahradíte jedno vejce lžíci oleje, výborný je také rozmačkaný banán, který funguje, jako pojivo. Dalším pomocníkem je jablečná přesnídávka. Na obalování řízků přidejte na 3 lžíce vody 2 lžíce kukuřičného škrobu. Červené a bílé víno při vaření Některé recepty se zkrátka neobejdou bez přidání alkoholu. Co však dělat, když doma žádný nemáte? Pravdou je, že chuť je trochu jiná, ale neméně výrazná a vynikající. Červené víno je možné nahradit hovězím vývarem smíchaným s červenou hroznovou šťávou či brusinkovým neslazeným džusem. Bílé víno nahradíte kuřecím vývarem s trochou jablečného džusu. Kozí sýr Jestliže už se objeví v některém receptu kozí sýr, ale nemáte rádi jeho chuť a vůni, kdy máte v ústech pocit... Čtěte více Příspěvek Jak nahradit při vaření některé ingredience pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Růžové květy hortenzií se nám ne vždy líbí: Modrou barvu jim navrátíte jednoduchým trikem se starou ponožkou
21.7.2024 – Možná jste vyzkoušeli trik, jak zbarvit květy hortenzií do růžova, a nyní byste opět chtěli vidět květy modré. Nebo květy změnily barvu samy, bez vašeho přičinění. Poradíme vám, jak můžete květům navrátit přírodní barvu. Napřed si ale povíme, proč květy zrůžověly.podobné články
-
Miss Válková opět změnila barvu vlasů. Jak se vám líbí zrzečka?
17.3.2015 – Nový kluk, nová barva. Česká Miss 2010 Jitka Válková (23) mění barvu vlasů jako chameleon barvu kůže. Jen s tím rozdílem, že u ní vždy proměnu nastartuje nová láska.podobné články
Osobnosti: Jitka Válková (533 článků) -
Načichne a vadí mu světlo: Mlékař prozradil „fígle“ na roztírání másla
24.5.2017 – Máslo patří mezi základní potraviny a je jedinečné. Jak poznáte jeho náhražky a napodobeniny? Jak se liší stolní máslo od toho tradičního? Co byste měli určitě sledovat na jeho obalu? A jak byste měli máslo správně skladovat? Nejen na tyto otázky jsme pro vás připravili sadu odpovědí.podobné články
-
Sýrománie aneb jak vybrat ten nejchutnější?
3.6.2015 – Doby, kdy obchodům vládl eidam a jiný sýr nebyl k dostání, jsou dávno pryč. Jak ale vybrat ten správný sýr a jak ho skladovat tak, abyste si na něm pochutnali?podobné články
-
Vědci už znají přesnou barvu Mléčné dráhy
12.1.2012 – Že je Mléčná dráha, galaxie v níž se nachází naše Sluneční soustava, povětšinou bílá, astronomové vědí. Chtěli však barvu popsat přesněji, a tak srovnávali barvy hvězd z jiných galaxií. A přišli na to, že Mléčná dráha má barvu jarního sněhu hodinu před západem slunce, či hodinu po jeho východu.podobné články
-
Jaké barvy jsou na podzim in
5.11.2018 – Asi je vám známo, že TOP barvy pro každou sezónu vybírá Institut Pantone podle newyorského týdne módy. Barvy, které se během fashion weeku objeví v návrhářských kolekcích nejčastěji, se pak promítnou v trendech na další období. Co si pro nás tedy módní arbitři připravili pro podzim 2018? Nečekejte nic tlumeného, tenhle podzim ovládnou silné barvy, především, červená, modrá, žlutá či fialová. Pojďme si ale představit ty nejaktuálnější odstíny. Red Pear Zajímavá, sytá, temně červená barva evokuje nejen narudlé hrušky, ale především nádheru javorových listů těsně před opadáním. Valiant Poppy Asi není třeba víc přibližovat barvu vlčích máků. Sytá a opravdu mocná barva vás uchvátí v kombinaci s šedou či béžovou. Russet Orange Jasná oranžová s červenými tóny rozzáří pochmurné podzimní dny. Nebojte se provokativní kombinace s černou. Ceylon Yellow a Limelight Žlutou barvu zastupují hned dva odstíny: exotická cejlonská žlutá je něco mezi zlatou a mosaznou s nazelenalým nádechem a druhá je velmi výrazná žlutozelená barva, díky níž upoutáte pozornost na první dobrou. Ultra Violet a Crocus Petal Tyto odstíny zastupují paletu fialových tónů. Zatímco s utrafialovou se již známe (je to ta autentická fialově fialová) odstín Crocus Petal je dost šokující, nicméně příjemný závan jara uprostřed podzimu. Nebuas Blue, Quetzal Green a Sargasso Sea Tato “modrá mlhovina” je skutečně barvou nebe, pro podzim velmi neobvyklá, ale je nádherná. Stejně nezvyklá je nádherná sytá modrozelená barva ptáka kvesala chocholatého, kterou letos rozhodně vyzkoušejte. Tmavě modrá barva vod Sargasového moře je narozdíl od dvou modrých novinek v našich šatnících v podstatě stálice. Almond buff a Meerkat Na závěr dva teplé podzimní odstíny, které evokují barvu velbloudího mláděte a staré velbloudice, přestože je pojmenovaná po roztomilé surikatě. Příspěvek Jaké barvy jsou na podzim in pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
Osobnosti: Ultra Violet (4 články) -
BMW jako chameleon: Mění barvu na požádání!
8.1.2022 – Nemůžete se rozhodnout, jakou barvu má mít vaše auto? Firma BMW to vyřešila za vás. Její technologie e-Ink, kterou představuje na technologickém veletrhu CES v americkém Las Vegas, vám totiž umožní měnit barvu svého vozu podle nálady!podobné články
-
Jakou barvu si dáváte na své nehty? I to o vás totiž leccos prozrazuje!
20.3.2022 – Udělejte si manikúru a zvolte nejoblíbenější barvu vašich nehtů... My vám pak řekneme, co o vás barva vašich nehtů vypovídá. Budete se divit, co všechno na sebe můžete prozradit už jen tím, že upřednostňujete konkrétní barvu.podobné články