Článek
-
Dusno v MasterChefovi: Punčochář rostl z Petřiných dotazů, nakonec kuchyni opustil Kuba
17.11.2021 – Pět nejlepších se ve středu večer utkalo o postup do semifinále MasterChef Česko 2021. Jak řekl porotce soutěže Radek Kašpárek, nyní začal boj na ostří nožů. Kdo to zvládl a kdo naopak musel odevzdat zástěru?podobné články
Osobnosti: Radek Kašpárek (120 článků)
Podobné články
-
Za rok jsem shodil dvacet kilo, pochlubil se šéfkuchař Jan Punčochář
14.6.2012 – Šéfkuchař Jan Punčochář (42) miluje česká jídla. Před rokem však šel do sebe a díky kolegovi Romanu Stašovi vařečku pravidelně vyměňoval za činky. Nakonec dokázal zhubnout dvacet kilo. „Nejhorší bylo, když si Roman sedl na balón a začal mě hecovat, ať makám,“ přiznal Punčochář.podobné články
Osobnosti: Ben Cristovao (559 článků) -
Jan Punčochář se těší z otevření zahrádek. Pro eXtra prozradil, jak to vypadá u něj v restauraci
17.5.2021 – Slavný šéfkuchař Jan Punčochář nás přivítal ve své restauraci, kde se radují z otevření zahrádek, i když počasí moc nepřeje. Punčochář prozradil nové recepty a také pravidla, která musí dodržovat zákazníci, ale i personál. Jeho zahrádka je překrásná.podobné články
-
Trochu silné kafe, ne? Okamura jen koukal, jak se hejtman Kuba rozjel
4.12.2022 – V první hodině nedělní Partie CNN Prima News se střetli jihočeský hejtman Martin Kuba (ODS) a předseda SPD Tomio Okamura. Ve studiu bylo chvílemi pořádně dusno. Okamura tepal vládu Petra Fialy (ODS). Hned v úvodu upozornil na jednu „velkou Fialovu chybu“. Ale Kuba vyrazil do protiútoku a naznačil, že když už Okamura říká A, měl by říct také B. A protože se k tomu Okamura neměl, udělal to Kuba sám. Vystoupil tak důrazně, že se na konci pořadu Okamura už jen bránil slovy „to je trochu silné kafe, ne?“.podobné články
-
Michelinský kuchař Punčochář neodjíždí. Vaří dál v Praze
29.9.2014 – Jan Punčochář mění kuchyni. Stane se šéfkuchařem nové restaurace na Novém Městě.podobné články
-
Cenné rady šéfkuchařů do kuchyně. Co by vám poradil Punčochář, Forejt nebo Kašpárek?
15.8.2022 – Že v kuchyni je inspirace potřeba jako sůl, o tom se přesvědčují všichni, co se každý den staví k plotně. Když dochází nápady a motivace nebo když jednoduše jen chcete vylepšit nějaké své jídlo, šéfkuchaři Jan Punčochář, Přemek Forejt a Radek Kašpárek pro vás mají zaručené tipy. Znáte tajemství silného vývaru nebo lahodných buchet?podobné články
Osobnosti: Radek Kašpárek (120 článků) -
Jak na bakterie v kuchyni
18.2.2015 – Proč nemáme krájet maso na stejném prkénku jako zeleninu? Proč je lepší nechat nádobí oschnout, než ho vysušit utěrkou? Záměr těchto rad je jasný, udržet hygienicky čistou a zdravou domácnost. Jak se můžete bránit nežádoucím breberkám v kuchyni? Kuchyň je místnost s nejvyšším rizikem bujení bakterií v důsledku nedodržování hygienických návyků. Správnou hygienu bychom neměli podceňovat. Mohli bychom ohrozit mnoha nepříjemnými onemocněními jak sebe, tak i své děti, u nichž bývá průběh těchto nemocí závažnější. Důležitá je čistá pracovní plocha Jedním z častých bakteriálních onemocnění, se kterým se můžeme v kuchyni setkat, je salmonelóza. Pochází nejčastěji z vajec, syrového masa či mléčných výrobků. Mezi hlavní příznaky patří akutní průjem, bolesti břicha a časté zvracení. Dalším podobným bakteriálním onemocněním je kampylobakter. Bakterie tohoto typu se vyskytují v syrovém mase, drůbeži, v nepasterovaném mléce a ve vodě. Následkem je opět akutní průjem, křeče v břiše, ale i bolesti hlavy a horečka. Šíření bakterií v kuchyni vzniká především fyzickým kontaktem, kdy dochází ke křížení potravin. Děje se tak jak v důsledku kontaminace z našich rukou, kdy si je neumyjeme při kontaktu s různými druhy potravin, tak i v důsledku kontaminace z pracovní plochy, na které připravujeme různé druhy potravin bez toho, abychom plochu průběžně omývali. Pokud tedy krájíme maso a pak se chystáme krájet zeleninu, měli bychom si vždy mezitím umýt ruce i pracovní plochu. Čistá pracovní plocha je velice důležitá, ale bohužel často opomíjená. Měli bychom správně využívat více pracovních prkének. Na jednom krájet pouze maso a na druhém zeleninu a vše ostatní. Pokud se ovšem rozhodneme využívat pouze jedno prkénko na veškeré potraviny, pak je důležité zvolit správný materiál, ze kterého bude prkénko vyrobeno. Mnoho domácností dnes stále využívá klasická dřevěná prkénka. Tento materiál však není moc vhodný. Na prkénku se mohou vlivem užívání objevit rýhy či třísky, ve kterých se... Čtěte více Příspěvek Jak na bakterie v kuchyni pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Tetování a pánský střih zároveň? Není problém: Jde to do sebe, říká barber Kuba
28.9.2020 – Spojení barber shopů a tetovacích studií je už zažité mnoho let. Tyto dvě subkultury spolu úzce souvisí a skvěle se doplňují. Redakce eXtra.cz vyrazila do známého českého holičství a tetovacího studia Charakter. Tamní barber Kuba nám odpověděl na pár dotazů a hlavně doporučil, jak si pánové mohou udržet své vlasy i v době, kdy nemohou do holičství dorazit. Například kvůli koronaviru. I k tomu se nám Kuba vyjádřil...podobné články
-
Sexy Pastorčáková boduje v televizi: Co se stane s nešťastníkem Punčochářem?
25.4.2013 – "Redakce eXtra.cz vás informovala":http://www.extra.cz/tsunami-na-prime-sefka-obzinova-zuri-puncocharovi-z-partie-pry-hrozi-vypoved o tom, jak to má na Primě nahnuté moderátor pořadu Partie "Jan Punčochář":http://www.extra.cz/tema/jan-puncochar (34). Potom, co se pohádal se šéfkou zpravodajství "Jitkou Obzinovou":http://www.extra.cz/tema/jitka-obzinova (49), to vypadalo, že si bude muset sbalit svých pět švestek a odejít na hodinu. Obzinová se ale nakonec zalekla karmy a moderátora zatím ponechala v jeho pozici.podobné články
-
Kuba se loni před kongresem ODS setkal s Rittigem
16.8.2013 – Úřadující předseda občanských demokratů Martin Kuba se před kongresem strany loni v listopadu setkal s lobbistou Ivo Rittigem. Mapoval prý situaci ve straně. Kuba to v pátek oznámil ČTK v tiskové zprávě. Podle České televize (ČT) údajně obsahuje tuto informaci policejní spis k případu tří bývalých poslanců ODS, uvedl Kuba.podobné články
Osobnosti: Martin Kuba (557 článků) -
Školákům delší podzimní prázdniny, navrhuje kvůli covidu hejtman Kuba. Bral by i další testy
20.10.2021 – Jihočeský hejtman Martin Kuba (ODS) doporučuje školám v regionu, aby podzimní prázdniny v příštím týdnu prodloužily o dva dny. Opatření má podle něj zpomalit zrychlující šíření koronaviru. Podzimní prázdniny ve školách by tak trvaly celý příští týden. Kuba to ve středu řekl při zasedání krajského zastupitelstva. Prodloužení prázdnin závisí na jednotlivých školách. Kraj je zřizovatelem středních škol, Kuba by prodloužení přivítal i na základních školách. Zároveň by uvítal, pokud by po prázdninách všichni žáci absolvovali testy na covid-19.podobné články
Osobnosti: Martin Kuba (557 článků) -
Pavlína v MasterChefovi opět perlila: Vysvětlila, proč zalezla s utěrkou v puse do kredence
11.6.2020 – Asi nejméně populární soutěžící v MasterChefovi je stále Pavlína. Po včerejším vypadnutí Páji, který také nepatřil k velkým oblíbencům, teď zaujme drobná blondýnka neslavné prvenství stoprocentně. Po včerejším díle si ambiciozní Pavlína pravděpodobně vytvořila další skupinu haterů. To, co předváděla, totiž málokdo z diváků skousne, tím spíš, že se jedná o „bagetu Pavlínku“. Pro své kritiky má ale blondýnka jasný vzkaz.podobné články
-
Novým moderátorem Partie na Primě bude Jan Punčochář
29.10.2009 – Od této neděle 1. listopadu začne polední diskusní pořad Partie na TV Prima moderovat Jan Punčochář, zástupce šéfredaktorky zpravodajství a publicistiky Primy.podobné články
-
Moderátor Punčochář dohrál svou Prima Partii. Po hádce se šéfkou končí!
17.10.2014 – Redakci zpravodajství v televizi Prima čeká další personální změna. Moderátor politického diskuzního pořadu Partie Jan Punčochář končí. Podle informací Blesku se tak sám rozhodl po sporech se šéfkou zpravodajství Jitkou Obzinovou.podobné články
-
Moderátor Partie Jan Punčochář končí na vlastní žádost na Primě
17.10.2014 – Moderátor diskusního pořadu Partie, talkshow Miniduel a zástupce šéfredaktorky zpravodajství a publicistiky Jitky Obzinové Jan Punčochář (35) se rozhodl sám odejít z televize. Výpověď podal z osobních důvodů.podobné články
-
Výpověď na Primě: Končí Jan Punčochář z nedělní Partie! Komu šlápl na kuří oko?
17.10.2014 – Televizi Prima opouští jeden člověk za druhým. Po moderátorce Lence Pastorčákové či dramaturgyni Zuzaně Bubílkové opouští obrazovky i moderátor politického diskuzního pořadu Partie Jan Punčochář.podobné články
-
Moderátor Jan Punčochář končí na Primě. Zde jsou důvody
17.10.2014 – Moderátor diskusního pořadu Partie v TV Prima a zástupce šéfredaktorky zpravodajství a publicistiky Jitky Obzinové Jan Punčochář se rozhodl sám odejít z televize. Zprávu potvrzuje server iDNES.cz s tím, že odchází z osobních důvodů.podobné články
-
Jan Punčochář: Co vše zvládl porotce MasterChefa?
12.2.2020 – Kulinářský mistr Jan Punčochář (40), šéfkuchař pražské restaurace Grand Cru Restaurant, se na televizní obrazovce proslavil coby porotce gastronomické soutěže MasterChef Česko.podobné články
-
Šéfkuchař Jan Punčochář: Z jídel od soutěžících z MasterChefa se mi už zvedl žaludek
19.2.2020 – Šéfkuchař Jan Punčochář (40) prošel vyhlášenými restauracemi a před více než půlrokem si splnil sen. Otevřel si vlastní podnik. Prozradil, že mu nejde o michelinskou hvězdu, že chtěl prostě normální hospůdku. Zároveň je sympatickým a nekompromisním porotcem v soutěži MasterChef, ve které hodnotí pokrmy soutěžících. Na kameru přiznal, že kromě skvělých pokrmů se setkal i s blafy, po kterých mu nebylo dobře.podobné články
-
Zdeněk Pohlreich a Jan Punčochář vaří záchranářům: Denně rozvezou až 500 jídel
23.3.2020 – Svět sužuje pandemie koronaviru a je třeba si vážit těch, kteří i přes riziko nákazy denně pomáhají pacientům. To si dobře uvědomují šéfkuchaři Zdeněk Pohlreich (62) a Jan Punčochář (40), kteří se rozhodli těmto lidem obstarávat jídlo zdarma. Podpořit je v tom můžete i vy.podobné články
Osobnosti: Zdeněk Pohlreich (645 článků)