Článek
-
Skvělé tofu na čínský způsob
20.6.2009 – Pokud máte rádi zdravý jídelníček, který vám zároveň bude chutnat, určitě by ste měli vyzkoušet nový recept se sýrem tofu na čínský způsob. Nažhavte své kuchařské schopnosti, a zkuste tak vynikající zahraniční kuchyni. Budete potřebovat 400g klasického ...podobné články
Podobné články
-
Jak připravit tofu, aneb chutný velikonoční recept!
16.3.2016 – Letošní Velikonoce jsou pomalu za dveřmi a to nás přimělo k vytvoření dnešního článku, ve kterém vám představíme recept, jak připravit tofu na velikonoční způsob. Tofu je sójový sýr či tvaroh, na kterém si nejčastěji pochutnávají vegetariáni, rozhodně to ale neznamená, že by látky obsažené v tomto produktu nebyly prospěšné pro každého z nás. Ať už se zajímáte o zdravou výživu nebo jen chcete vyzkoušet něco nového, nenechte si ujít následující řádky. Prozradíme vám, jak připravit tofu na sváteční velikonoční tabuli. Jak připravit tofu, aneb nádivka na velikonoční způsob Do Velikonoc zbývá ještě 14 dní, kdy tento čas můžete využít pro vyzkoušení našeho receptu, abyste se o svátečním dni mohli ukázat v plné parádě. Nádivka patří k oblíbeným pokrmům, na kterém si dokážou pochutnat jak malí, tak i velcí. Přidáním čerstvých bylinek vykouzlíte z nádivky pravé jarní pokušení. Co budete potřebovat: 200 g bílého tofu 7 vajec 7 rohlíků 200 ml mléka jarní cibulku rajče papriku sůl, pepř, muškátový oříšek čerství bylinky podle chuti Postup přípravy: Bílé tofu nakrájejte na malé kousíčky, které poté minimálně 1 hodinku marinujte – marinádu můžete zvolit vlastní, nebo se inspirujte naším tipem: Marináda: 1 lžička soli, 1 lžička majoránky, 3 špetky provensálského koření, 2 lžíce olivového oleje. Po marinování nechte na pánvi rozehřát olej, na kterém osmahněte marinované tofu do zlatova a poté nechte vychladnout. V této době si rohlíky nakrájejte na malé kousky a uložte je do větší misky. Vejce ušlehejte s mlékem, přidejte pepř a rozumné množství muškátového oříšku – cca půlku čajové lžičky. Rozmixovanou směs smíchejte s kousky rohlíků a přidejte vychladlé marinované tofu, čerstvé bylinky a na jemno nasekanou jarní cibulku. Vše důkladně promíchejte a dejte do předem vymazané mísy na pečení. Pečte v předehřáté troubě na 200°C do zlatova – asi 35 minut. Dozdobit můžete nakrájenou paprikou a rajčetem.... Čtěte více Příspěvek Jak připravit tofu, aneb chutný velikonoční recept! pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Odhalili podvodníka. Vyráběl tofu mezi myšmi!
9.4.2016 – Špína, plíseň a myši! Otřesné hygienické podmínky ve velkovýrobně tofu objevila včera potravinářská inspekce v garáži na pražském Šeberově. Sýr tofu se pak prodával v tržnici Sapa.podobné články
-
Snídaně, které zbytečně nezatíží váš žaludek ani peněženku
11.9.2016 – Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, které bychom rozhodně neměli podceňovat nebo jej úmyslně šidit. Jen díky vydatné snídani se vaše tělo dokáže nastartovat a především bude mít z čeho čerpat až do oběda. Kvůli snídani nemusíte ráno z vyhřátého pelíšku vstávat o hodinu dříve, bohatě postačí i čtvrthodinka, během které zvládnete připravit takové jídlo, které nezatíží váš žaludek ani peněženku. Přesně tak. Možná už jste odhalili podstatu našeho dnešního článku, kterou jsou snídaně, jež nebudou zatěžkávací zkouškou ani pro váš žaludek, ani pro peněženku. Zkrátka chutné, rychlé, lehké a levné dobroty, které vám dodají potřebnou energii. Jdeme na to? Tipy na levné a lehké snídaně – pochutnáte si! Pod pojmem „levná snídaně“ si rozhodně nemusíte představovat půl krajíce chleba lehce natřený máslem a špetkou soli. Našli jsme pro vás daleko zajímavější recepty! Medová ovesná kaše Ovesné vločky pár minut povařte ve vodě (můžete i v mléce), poté je sceďte a smíchejte s polévkovou lžící medu. Kdo bude mít po ruce oříšky nebo rozinky, může je do kaše přidat. Míchané tofu Máte rádi tofu? Pak si jej připravte ke snídani a to společně s malou cibulkou, trochou sojové omáčky, kapičkou olivového oleje a stroužkem česneku na ovonění. Toust se sýrem a bazalkou Mezi levné a lehké snídaně patří i tousty na mnoho způsobů. Zkuste si toustový chleba potřít kapičkou olivového oleje, posypte jej sýrem a trochou bazalky a dejte zapéct- Je to mňamka! Klasická vajíčka Opomenout určitě nesmíme ani klasiku v podobě míchaných vajíček, které připravíte za pár minut a finančně vůbec nevyjdou draho. Přidat si do nich na oživení můžete cokoli dle vlastní chuti. Tousty na sladko Další recept s toustovým chlebem v hlavní roli, tentokrát ve sladkém podání. Tousty si můžete zapéct s kouskem čokolády, džemem nebo kouskem nějakého ovoce – skvělé jsou s banánem! Příspěvek Snídaně, které zbytečně nezatíží váš žaludek ani peněženku pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Pečené zelí s tofu
20.11.2010 – Máte chuť na netradiční oběd? Uvařte si tento recept a určitě se po něm budete olizovat až za ušima. Co potřebujeme pro dvě osoby 250 gramů tuhého bylinkového sýru tofu 200 mililitrů rostlinného oleje na smažení 350 gramů bílého ...podobné články
-
Fazole Chilli con tofu
28.4.2011 – Hledáte rychlý ale zdravý recept, kterým okouzlíte přátele? Pokud máte rádi mexické jídlo, ochutnejte speciální fazole Chili con tofu Potřeby pro dvě osoby Jedna malá plechovka fazolí (250 gramů suché váhy) Jedna cibule Jeden stroužek česneku Malé množství polévkové zeleniny Jedna ...podobné články
-
Číňan závislý na tofu měl v ledvinách 420 kamenů!
15.6.2015 – Platí to naprosto u všeho na světě. I u toho dobrého a velmi zdravého. Všeho moc škodí. Jistý Číňan však navzdory varování zdravotníků nedokázal zkrotit svou posedlost sójovou hmotou známou jako tofu. Pojídal ho denně kilogramy a tím si decimoval ledviny. Lékaři mu z nich chirurgicky odebrali 420 kamenů.podobné články
-
Špína, plíseň a myši: Tady bobtnalo tofu, „kuchyň“ v Praze hned zavřeli
8.4.2016 – Při takovém pohledu museli být zaměstnanci Státní zemědělské potravinářské inspekce a policisté v šoku. Při kontrole výrobny tofu v areálu pražské tržnice SAPA zjistili naprosto otřesné hygienické podmínky. Provozovna byla okamžitě uzavřena.podobné články
-
Pražané se špatné hygieny nebojí, tofu ale oželeli. Gurmánské prohlídky v Sapě táhnou
11.4.2016 – Tofu, které muž vyráběl v Sapě v zaplísněné garáži plné myšího trusu. Ani tato informace ze čtvrtka neodradila labužníky od toho, vyrazit si do největší vietnamské tržnice v České republice na tradiční vietnamské dobroty. Zájem o gurmánskou prohlídku v neděli 10. dubna byl obrovský, dokonce větší než samotná kapacita. Pořadateli Slow Food nezbývalo než vytvořit dvě skupiny, které i tak nepokryly obrovský zájem Pražanů.podobné články
-
To musí jíst pořád maso? Pirátka by dětem dala tofu a brokolici
7.4.2023 – Pirátská poslankyně Klára Kocmanová zdvihla téma, které v tuto chvíli pravděpodobně považuje za důležité. Má za to, že děti ve školních jídelnách rozhodně každý den nemusí mít maso. „Uho a hovězí plátek, uzený bok, guláš, vepřové na kmíně. Opravdu je to nutné?“ ptá se. A chce zrovnoprávnit maso s tofu a brokolicí.podobné články
-
Jak nejlépe vyčistit koberec – 3 tipy na čištění
11.5.2016 – Do většího úklidu se pouštíme několikrát v roce. Jsou to především Vánoce, jarní úklid, a pak různé události, kdy se sejde u nás doma větší počet hostů a chceme mít pěkně čisto. Takový větší úklid se netýká pouze třídění oblečení, mytí oken, utírání prachu, ale i praní koberců. Protože na každý koberec platí jiná technika čištění, společně si je dnes probereme. Suchý způsob čištění koberců Suchý způsob patří patrně k nejvíce používaným a nejoblíbenějším. Pro tento způsob čištění koberců, existují speciální vysavače i přípravky. K nejběžnějším značkám patří například Vorwerk. První krok je společný, jako u čištění na mokro. Nejdříve koberec pořádně vyluxujeme. Zmiňovaný lux má vysokorychlostní rotující kartáče, jež vyluxují i hluboko usazený prach včetně roztočů. Vhodný je také na čištění matrací. Vřele je doporučován alergikům, astmatikům a tam, kde se chovají domácí mazlíčci. Jakmile pořádně vyluxujeme, posypeme koberec suchým čističem bílé barvy. Následně si vyměníme nástavec na vysavači, který „zaklepe“ poprašek hluboko do vláken koberce. Přibližně po hodině působení se znovu nástavec vymění a důkladně vyluxujeme. Barvy na koberci ihned prokouknou. Koberec je oproti mokrému čištění ihned použitelný. Ne všechny typy koberců se totiž mohou čistit na mokrý způsob – je dobré zjistit tyto informace u prodejce. Mokrý způsob čištění koberců Jak jsme již výše zmínili, před praním koberec nejprve pořádně vyluxujme, klidně i vyklepeme. V opačném případě prach nasaje vodu a klesne dolů. Nahoře pak bude koberec působit čistě, ale nečistoty v něm obsažené zůstanou. Na vyklepaný či vyluxovaný koberec se nanese určená chemikálie pro daný typ koberce. Dále pak čistíme vodním vysavačem. Někdy se čistící přípravek dává přímo do nádržky a společně s vodou aplikuje na koberec. Vodní čistič na koberce se dá koupit nebo za poplatek vypůjčit. Mokrý způsob praní koberce patří mezi účinnější, ale vhodný není pro každý typ materiálu. Než koberec pořádně vyschne, budete muset být trpěliví. Je vhodné... Čtěte více Příspěvek Jak nejlépe vyčistit koberec – 3 tipy na čištění pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Tenhle humus našli inspektoři ve výrobně potravin. Ihned ji uzavřeli
27.10.2012 – Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) už podruhé uzavřela nelegální výrobnu tofu v Brně. Zjistili jsme zcela nevyhovující hygienické podmínky, řekl v sobotu agentuře Mediafax mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.podobné články
-
Něco pro ochránce přírody: Číňan šetří životní prostředí a jezdí jen na prasatech!
17.3.2014 – Tohle je něco pro "přírodní" lidi, co se ohánějí ochranou "životního prostředí":http://www.extra.cz/tema/zivotni-prostredi a zdravým stylem žití. Víte, ono když budete jíst jenom tofu a oblékat se do umělých kožešin, tak to životnímu prostředí moc nepomůže. Ale když se rozhodnete vyměnit dopravní prostředek, který vypouští do ovzduší nechutné zplodiny, třeba za "prase":http://www.extra.cz/tema/prase, tak to už pro svět smysl má.podobné články
-
Osvědčené rychlovky: Tofu po italsku podle Kateřiny Gajové
11.1.2015 – Určitě to znáte - přijdete domů, máte hlad, ale nechcete se po svátcích uplně přecpávat. Co s tím?podobné články
-
Lékaři vyoperovali pacientovi 420 ledvinových kamenů
11.6.2015 – Jistému muži v Číně vyoperovali lékaři 420 ledvinových kamenů. Na vině je podle nich zřejmě přílišná konzumace tofu, informoval britský The Daily Telegraph. O rekordní počet kamenů však nejde.podobné články
-
Chodíte v Praze na asijská jídla? Kuchyně pro Sapu šokuje! Myší trus, plíseň a ještě něco navíc!
8.4.2016 – Nechutný pohled se naskytl Státní zemědělské a potravinářské inspekci ve spolupráci s policií. Při kontrole výrobny tofu v areálu pražské tržnice SAPA zjistili naprosto otřesné hygienické podmínky. Provozovnu okamžitě uzavřeli.podobné články
-
Mlsouni pozor! Kde si v Praze v září pochutnáte...
9.9.2016 – Září slibuje krásné počasí a co je lepšího, než si na sluníčku vychutnávat tu hamburger, tu sklenku whiskey, to zas tofu, víno nebo tuplák piva?Pokud si chcete září užít, vyrazte na food festival.podobné články
-
4 tipy na zdravé svačiny
1.3.2018 – Děláte to každé ráno: zatímco zbytek rodiny ještě v polospánku sotva zvládá ranní úkony, vy stojíte u linky a připravujete svačiny. Někdy se zdá hodně těžké vymyslet takové, co dodají dostatek energie, a navíc budou chutnat, takže je ratolesti opravdu sní a nebudou je jen celé dopoledne přenášet v tašce. Den byste měli začínat se stravou energeticky bohatou, včetně pomalých sacharidů. Pro dopolední svačiny se také hodí ovoce, odpoledne se mu už raději vyhýbáme a dáváme si spíš zeleninu. Ta má méně cukrů, takže je ještě stihneme před spaním spálit. Několik tipů na vhodné svačiny najdete níže. 1. Cotagge s ovocem Přírodní sýr plný bílkovin tvoří výbornou kombinaci s ovocem, jako je banán, meruňky nebo broskev, které dodá vitamíny a stopové prvky. Taková svačinka nejen zasytí, ale i úžasně chutná. Pokud do cotagge přidáte hrušku nebo jablko, můžete zvýraznit chuť skořicí. 2. Ovocný salát s medem a smetanou Nakrájejte ovoce, které máte po ruce (pomeranč, jablko, banán, hroznové víno…), zakapejte medem a přidejte několik lžic husté kysané smetany nebo jogurtu řeckého typu. Samotné ovoce by nezasytilo na delší dobu, proto nezapomeňte bílkoviny, které tělo tráví pomaleji. Nezapomeňte na hrst sekaných ořechů, které zvýší podíl minerálních látek a zdravých tuků, nebo na sucho opražené ovesné vločky. 3. Celozrnné bagetky se šunkou Obložené celozrnné pečivo je vhodnou svačinou pro dopoledne, jen nesmí být plné tučných uzenin a dresinků. Bagetu raději potřete sýrem Lučina nebo pomazánkovým máslem, přidejte list salátu, plátek šunky s vysokým podílem masa a kousek červené kapie. Zeleninu můžete obměňovat a místo šunky dát plátky pečeného kuřete, tofu nebo sýr. 4. Salát s kuřecím masem Nakrájejte na kostičky 1 papriku, přidejte překrájená cherry rajčátka, 2 – 3 lžíce cukrové kukuřice a čtvrtku grilovaného kuřete bez kůže, roztrhaného na kousky. Přidejte trochu soli a pepře a zakápněte olejem, ideálně olivovým. Obměnou... Čtěte více Příspěvek 4 tipy na zdravé svačiny pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Francouzi zakázali 'veganské burgery'. Pořádek, nebo šikana?
26.4.2018 – Ve Francii už si veganský burger nekoupíte. Tedy - přinejmenším ne něco, co se tak nazývá. Zákonodárci země galského kohouta (i slavného receptu Coq au Vin , tedy kohouta na víně) před pár dny udělali radikální krok a výrobcům vegetariánských potravin označování luštěninových, tofu nebo třeba seitanových variací na steak, burger či párky prostě zakázali.podobné články
-
Po zvířecí svobodě chceme tofu v hospodě! křičeli vegani v ulicích Prahy. Průvodem bojovali za práva němých tváří
9.6.2018 – Bojovníci za práva zvířat vyrazili do ulic metropole. V sobotu 9. června prošlo po druhé hodině odpolední centrem Prahy z Václavského náměstí vstříc Smíchovu několik stovek veganů z celého Česka, aby upozornilo na bezpráví páchané na zvířatech bez ohledu na živočišný druh.podobné články