Článek
-
Jaroslav (71) vařil v nejvyhlášenějších podnicích Prahy i na spartakiádě. Vzpomíná na řepánky i kuře s broskví
15.2.2018 – Kuchařem se vyučil, vařil ve vyhlášených pražských podnicích své doby a vaření zůstal věrný i dnes v důchodu. Kuchařské řemeslo je pro Jaroslava Vašáka (71) celoživotním koníčkem. Když totiž zrovna nevaří doma pro sebe nebo svým blízkým, sbírá recepty a různé gastronomické kuriozity takřka odevšad. Například jen jídelních lístků z celého světa má přes tisíc.podobné články
Podobné články
-
Jak udělat kuře na paprice se smetanou
22.2.2016 – Kuře na paprice se smetanou patří ke gastronomickým stálicím české kuchyně. Cílem tohoto receptu je měkké kuřecí maso, které se rozplývá na jazýčku, zalité smetanovou omáčkou, která jde lehce cítit po paprice. Výhodou tohoto receptu je, že lze použít buď celé kuře nebo pouze stehna či kuřecí prsa. Záleží na vás, co máte raději či zrovna k dispozici. Příprava tohoto vynikajícího pokrmu není složitá, ale zabere chvíli času, což si ve finále vynahradíte chuťovým prožitkem. Potřebné ingredience Kuřecí stehna, prsa nebo celé kuře Máslo Mletá paprika sladká (může být i pálivá) Cibule Sůl Smetana Hladká mouka Postup přípravy Vydatnější omáčku budeme mít, když použijeme celé kuře, ale vycházíme z toho, co máme k dispozici. V případě celého kuřete jej umyjeme, naporcujeme na menší části a stáhneme kůži. Poté si přichystáme cibuli, kterou na másle osmažíme do zlatova. Vložíme porce kuřete, osolíme a restujeme z každé strany chvíli, aby se hezky zatáhlo. Mezi tím si v kastrůlku rozpustíme opět trochu másla a přidáme vrchovatou lžíci papriky. Kdo má rád ostrá jídla – přidá pálivou, ale většina používá sladkou papriku. Vlijeme do kastrůlku k masu a zamícháme, aby se maso obarvilo z obou stran. Maso dusíme pod pokličkou a hlídáme, aby se nepřipálilo. Cílem je, aby kuře pustilo vlastní šťávu. Kůži z kuřete vložíme do kastrůlku s vodou a solí – povaříme. Tímto vývarem pak podle potřeby podléváme maso a dusíme pod pokličkou. Jakmile je cca po 40 minutách maso měkké tak, že odpadá od kosti, vyjmeme jej ven a z obsahu v hrnci uděláme omáčku. V hrníčku si rozmícháme smetanu a dvě polévkové lžíce hladké mouky. Vlijeme do hrnce a promícháme. Pokud je směs řídká, přidáme mouku, v opačném případě zředíme vývarem nebo mlékem. Uvaříme omáčku a dáme stranou. Maso obereme od kosti a vložíme do omáčky nebo jej necháme stranou, ohřejeme na vhodnou teplotu v mikrovlnce a vložíme přímo na talíř. Jako přílohu podáváme houskové... Čtěte více Příspěvek Jak udělat kuře na paprice se smetanou pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
„Osahávali holky v kruhu.“ Ne migranti, ale mladí na spartakiádě, říká Šiklová
15.1.2016 – Silvestrovské sexuální útoky běženců na ženy otřásají Evropou, jenže vlastně nejsou ničím novým. Naznačuje to alespoň socioložka Jiřina Šiklová, která v Právu upozornila, že hromadné osahávání dívek patřilo v minulosti i ke spartakiádě. Dělo se to tedy přímo v Praze.podobné články
Osobnosti: Jiřina Šiklová (140 článků) -
Jablek, meruněk i broskví bude letos kvůli mrazům méně
2.7.2014 – Dubnové mrazy na Moravě a květnový mráz, který postihl především české sady, mohou za očekávaný propad letošní sklizně ovoce. Nejvíce to spotřebitelé poznají u jablek, hrušek, meruněk i broskví.podobné články
-
Muž vyšlechtil strom s deseti různými plody ovoce. Připsal si tak nový světový rekord
12.11.2021 – Australan sklízí z jednoho stromu dvě odrůdy švestek, dvě odrůdy nektarinek, dvě odrůdy broskví, meruňky, višně, mandle a hybridy meruněk a broskví.podobné články
-
Zaprodal Jarda Jágr své hokejové srdce politice? V reklamě na kuře mu ho náhodou servíruje šéf kandidující strany ANO!
1.10.2013 – Je to reklama na Vodňanské kuře, které vlastní společnost Agrofert, kterou zase vlastní miliardář Andrej Babiš. Andrej Babiš (59) má velkou starost o naše češství, vlastenectví a zdraví, takže nám chce dopřát jen poctivé české kuře. A poctivá česká tvář, hokejová tvář, zlatosrdcařská a vlastenecká tvář mu to kuře schvaluje. Protože "Jarda Jágr":http://www.extra.cz/tema/jaromir-jagr (41) samozřejmě na svou otčinu nikdy nezanevřel.podobné články
Osobnosti: Andrej Babiš (26208 článků) -
Spisovatel ke stavu společnosti: EU je jiná, než pro kterou Češi hlasovali. Její politika vede ke zničení Evropy. A Havel? Dodržoval hodnoty, které sám deklamoval?
3.6.2018 – PŮLNOČNÍ ROZHOVOR „Je to jako s tím kuřetem. Dostanou-li dva jedno kuře, přičemž jeden sní biskupa a druhý celé kuře, je to statisticky jedno kuře na dva,“ přirovnal životní úroveň Čechů a jejich spokojenost k jídlu spisovatel Jiří Kimla. A ti, kdo snědli celé kuře, se podle spisovatele následně diví stížnostem. V rozhovoru pro ParlamentníListy.cz rovněž řekl, že paní Spravedlnost někde v koutě hořce pláče s lepicí páskou přes oči a my můžeme tak akorát snižovat nároky „hubou“, dokud nás nezablokují nebo nezcenzurují na sociálních sítích.podobné články
-
Kuře odhalilo pervitin! Kuchař usnul při pečení, kouř přivolal policisty a ti našli varnu
9.8.2017 – Muži (30) z Ostravy se první srpnový čtvrtek lepila smůla na paty. Poté, co dal péct kuře, totiž usnul a jeho okolí začal zneklidňovat hustý kouř, který se začal valit z okna jeho bytu. Hasiči a policisté po zásahu zjistili, že muž nemá jen trable s kulinářstvím, ale také s drogami. Kromě kuřete doma totiž vařil také pervitin!podobné články
-
Mladičká Kristína hlásí návrat do MasterChefa: Kuře s broskví je zlo, ústřice mi nejedou
22.2.2021 – Vyzpovídali jsme nejmladší vítězku soutěže MasterChef Česko, Kristínu Nemčkovou (19). Ta naší redakci prozradila informace o svém návratu do kuchařské soutěže, komu fandila v minulých ročnících i své plány na odjezd do Londýna.podobné články
-
Harlekýnské kuře
2.1.2010 – Kuře patří mezi častá jídla, která se podávají k obědu, k večeři i při večerním grilování. Možná už jste přesyceni klasickými recepty. Pojďte si připravit pravé Harlekýnské kuře, jež bude chutnat i ženám dbajícím na ...podobné články
-
ZÁHADA! KUŘE Mike přišlo o HLAVU! Přesto žilo dál...
11.7.2011 – V roce 1945 v americkém Coloradu si manželé Olsenovi chtěli dát k obědu kuře. Vzhledem k tomu, že pan Olsen měl velmi rád kuřecí krky, nařídil manželce, aby kuře zařízla tak, aby chutný krk zůstal co nejdelší. Vůbec netušil, co tím způsobí.podobné články
-
Dva blázni hráli hru na kuře. Kdo uhne dřív, oni nebo nákladní vlak?
13.5.2013 – Američané tuto nebezpečnou hru nazývají game of chicken, neboli hra na kuře. Zpravidla se hraje s auty. Dva řidiči se rozjedou proti sobě v plné rychlosti, ten, kdo uhne jako první, je kuře - srab. Dva muži z Indie tuto hru ovšem posunuli na ještě nebezpečnější úroveň.podobné články
-
Žlučníková dieta – recepty
27.5.2016 – Žlučníková dieta se týká každého, kdo má jakékoliv problémy spojené se žlučníkem. Jedině prevencí, tedy správným stravováním předejdeme jeho zbytečným podrážděním, které by mohlo skončit hospitalizací. Tato dieta je velmi podobná jaterní, protože žlučník v lidském organismu souvisí úzce s játry. Jelikož u každé diety, která souvisí se zdravím člověka, téměř vždy dojdou nápady, přinášíme vám několik chutných receptů a věříme, že obohatí váš jídelníček. Žlučníková dieta nemusí být nudná Není nic horšího, než když se z diety stane nuda a člověk rezignuje jednak na kvalitní, ale i pestré a chutné jídlo. Žlučníková dieta nemusí být nudná, monotónní a nechutná, jak se na první pohled může zdát. Důležité je, abyste se nepodléhali svodům zakázaných ingrediencí. Dušené kuře na rajčatech Potřebovat budeme: 1 kuře (mohou být prsa, stehna apod.), 20g másla, 1 lžíce rajčatového protlaku, 1dcl nízkotučného mléka, sůl dle chuti. Kuře si naporcujeme nebo použijeme pouze stehýnka či kuřecí prsa, osolíme maso, podlijeme vodou a rajským protlakem. V hrnci dusíme do měkka, poté maso vyjmeme a šťávu, která v hrnci zůstane, zahustíme jíškou z mléka a mouky, přidáme máslo a případně ještě podle chuti osolíme. Podáváme s rýží nebo bramborem. Hovězí vařené maso s pažitkou Na přípravu tohoto receptu budeme potřebovat 200g libového hovězího, 10g másla, 40g hladké mouky, 2dcl nízkotučného mléka, sůl a pažitku. Hovězí maso uvaříme v osolené vodě do měkka. V mléce rozmícháme mouku a zahustíme tím vodu, kde se vařilo maso, případně zředíme ještě vodou, pokud by omáčka byla příliš hustá, ochutíme solí dle potřeby a provaříme. Do hotové omáčky vložíme máslo a pažitku – promícháme. Jako příloha se hodí vařené brambory. Zapékané těstoviny se špenátem Připravíme si 300g těstovin, mražený špenát, 2 vaječné bílky, 100g sýru eidam 20%, máslo a sůl. Nejdříve si v osolené vodě povaříme těstoviny, ale ne úplně – dojdou poté v troubě. Zatím si rozpustíme v hrnci špenát a krátce ho povaříme – osolíme a... Čtěte více Příspěvek Žlučníková dieta – recepty pochází z Extrakrasa.cz - magazín o módě, kráse a bydlenípodobné články
-
Umělec si hraje na kvočnu. Vyseděl své první kuře
20.4.2017 – První kuře se po třech týdnech vylíhlo z vajíček, která se v rámci svého projektu rozhodl vysedět známý francouzský umělec Abraham Poincheval. Kuře s ním nyní zůstane 72 hodin ve skříni z plexiskla, informovalo muzeum Palais de Tokyo.podobné články
-
Kdo vynalezl smažená kuřata? Američané to překvapivě nebyli
6.5.2020 – Americké smažené kuře, smažené kuře z Kentucky, jižanské smažené kuře… jak chcete. Obalované drůbeží kousky z amerických fastfoodů se staly pojmem, jejich původ je přitom třeba hledat úplně jinde.podobné články
-
EXKLUZIVNĚ: Pražský zastupitel vařil pervitin!
1.3.2011 – Zastupitel Prahy 9 Petr Müller (ČSSD) přímo ve svém bytě vařil pervitin! Jen v roce 2010 připravil pro feťáky 750 dávek! V pondělí byl s dalšími 11 lidmi zatčen. Ingredience na výrobu drogy měl uskladněn ve spíži mezi 'sunary' a výživami pro své malé dítě.podobné články
-
Vedl děti ke sportu a doma vařil pervitin
3.3.2011 – To snad není možné! Zastupitel Prahy 9 Petr Müller (41), který přímo ve svém bytě vařil pervitin, byl v každodenním kontaktu s dětmi! A to nejen se dvěma, které měl doma. Jako bývalý boxer totiž učil mládež. Rodičům, jejichž děti trénoval, teď musí tuhnout krev v žilách při představě, co vše si z tréninku mohly odnést.podobné články
-
Ve dvou amerických průmyslových podnicích došlo k explozi. Čtyři lidé mrtví, 18 zraněných
21.1.2014 – Nejméně čtyři lidé zahynuli a 18 bylo zraněno při dvou pondělních explozích v průmyslových podnicích v centrální části USA. Po výbuchu ve výrobně krmiva pro zvířata ve státě Nebraska vypukl rozsáhlý požár, který likvidovaly desítky hasičů. Stejně jako u druhé exploze, k níž došlo v ocelárně ve státě Oklahoma, nejsou podle agentury Reuters příčiny neštěstí jasné. Čtyři zranění bojují v kritickém stavu o život.podobné články
-
Český statistický úřad zveřejnil podrobnosti o využívání ICT v podnicích
25.1.2016 – Český statistický úřad zveřejnil podrobné údaje ze svého dalšího ročního šetření o využívání ICT v podnicích, a to prostřednictvím publikace "Využívání informačních a komunikačních technologií v podnikatelském sektoru v roce 2015".podobné články
-
Nejde nám o místa ve státních podnicích. Votěch Filip k řečem kolem tolerance vlády
12.5.2018 – „Chceme, aby politika byla opět politikou,“ uvedl předseda KSČM Vojtěch Filip v rozhovoru pro deník Právo. Mimo jiné také hovořil o tom, že komunistům nejde o místa ve státních podnicích, ale o princip. Spekuluje se totiž o tom, že výměnou za podporu vlády ANO s ČSSD získají straníci právě posty ve státních firmách.podobné články
Osobnosti: Vojtěch Filip (1563 článků)